Bereichsleiter / Abteilungsleiter Frischetheke Metzgerei (m/w/d)

REWE; Hemau; Vor Ort; EUR 35.000 - 50.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führendes Einzelhandelsunternehmen in Hemau sucht eine:n Serviceleiter:in für die Frischetheke. Sie leiten ein Team und tragen Verantwortung für Qualität, Umsatz und Kund:innenbindung im Bereich Fleisch, Wurst, Käse und Feinkost. Ein besonderes Augenmerk liegt auf der Schulung der Mitarbeitenden und der Einhaltung der Hygienevorschriften. Bewerbungen von erfahrenen Fachkräften mit Führungsqualitäten sind sehr willkommen.

Leistungen

Mitarbeitendenrabatt – 5 % Einkaufsrabatt bei REWE und PENNY

Attraktive Angebote zur Altersvorsorge

Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten durch die REWE Akademie

Qualifikationen

• Berufsausbildung im Lebensmitteleinzelhandel oder entsprechende Berufserfahrung.
• Mehrjährige Erfahrung im Fleisch- und Feinkosthandwerk oder in der Gastronomie.
• Führungskompetenz und lösungsorientierte Arbeitsweise.

Aufgaben

• Leitung der Serviceabteilung für die Frischetheke.
• Umsetzung nationaler Vertriebskonzepte.
• Qualität der Produkte und Abläufe verantworten.
• Mitarbeitende führen und schulen.
• Sortimentspflege und Preisauszeichnung überwachen.
• Kund:innen kompetent beraten.

Kenntnisse

Führungskompetenz

Kundenorientierung

Kommunikationsstärke

Teamgeist

Hygienevorschriften

Ausbildung

Berufsausbildung als Fleischer:in oder Metzger:in

Abgeschlossene Ausbildung als Meister:in

Jobbeschreibung

Ort: 93155 Hemau | Vertragsart: Vollzeit, unbefristet | Job-ID: 919159

Was du bei uns bewegen würdest:

Die Frischetheke ist das Herz unserer REWE Schmailz oHG. Mit deinem Fachwissen und einer wertschätzenden Führungskultur leitest du die Serviceabteilung für die Warenbereiche Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost. Dabei übernimmst du die Verantwortung für dein Team, die Qualität der Produkte und sämtliche Abläufe:

• Du setzt die nationalen Vertriebskonzepte gekonnt um.
• Du hast von der Kosten- und Umsatzentwicklung über regelmäßige Inventuren bis hin zur Warendisposition und zum Warenfluss alles fest im Griff.
• Du setzt deine Ideen für Maßnahmen um, mit denen du die Kund:innen für unsere Waren begeisterst und zum Kauf bewegst.
• Du führst und schulst dein Team kompetent und gehst als Vorbild voran.
• Eine wertschätzende Führung auf Augenhöhe sowie eine vertrauensvolle Zusammenarbeit sind für dich selbstverständlich.
• Du verantwortest die korrekte Preisauszeichnung und Sortimentspflege.
• Du zeigst Fingerspitzengefühl bei der Herstellung und Veredelung von Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost.
• Du achtest präzise auf die Einhaltung der Hygienevorschriften.
• Du überzeugst unsere Kund:innen mit kompetenter Beratung und zuvorkommendem Service.

Was uns überzeugt:

• Deine Berufsausbildung als Fleischer:in oder Metzger:in, vorzugsweise im Lebensmitteleinzelhandel, eine vergleichbare Ausbildung oder deine Erfahrung als Küchenchef:in – die abgeschlossene Ausbildung als Meister:in ist ein willkommenes Plus
• Deine fundierten Warenkenntnisse aus deiner mehrjährigen Berufserfahrung im Fleisch- und Feinkosthandwerk oder in der Gastronomie
• Deine Führungskompetenz, verbunden mit deiner lösungs- und ergebnisorientierten Arbeitsweise
• Deine ausgeprägte Kund:innenorientierung, Kommunikationsstärke und Einsatzfreude
• Dein Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein

Was wir bieten:

• Eine strukturierte Einarbeitung und ein eingespieltes Team, in dem persönliches Engagement und gegenseitige Hilfsbereitschaft an erster Stelle stehen
• Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgabe im direkten Kund:innenkontakt
• Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten durch unsere REWE Akademie
• Mitarbeitendenrabatt – 5 % Einkaufsrabatt bei REWE und PENNY sowie weitere Rabatte beim toom Baumarkt und bei DER Touristik
• Attraktive Angebote zur Altersvorsorge in der REWE Group-Pensionskasse

Weitere Informationen erhältst du unter rewe.de/karriere.

Wir freuen uns auf deine Online-Bewerbung. Bewerbungsunterlagen in Papierform können wir leider nicht zurücksenden.

Du hast Fragen zu dieser Position (Job-ID:919159)? Dann melde dich bei unserer Bewerbungshotline unter 0.

Wir betonen ausdrücklich, dass bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht/geschlechtlicher Identität, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung – gleichermaßen willkommen sind.

Fähigkeiten

• Es ist kein Abschluss erforderlich
• Du beherrscht Deutsch