Backstubenleiter/in (m/w/d)

Vollkornbäckerei Niemand GmbH; Hagen; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Sicherer Arbeitsplatz

Mitarbeiter-Rabatte

Entwicklungsmöglichkeiten

Zusammenfassung

Vollkornbäckerei Niemand GmbH in Hagen sucht einen Backstubenleiter/in (m/w/d) in Vollzeit. Sie entwickeln neue Brote und übernehmen die Leitung der Backstube. Die ideale Kandidatin bringt eine abgeschlossene Ausbildung als Bäcker/in mit und hat Freude an kreativen Ideen.

Wir bieten einen sicheren Arbeitsplatz in einem familiären Team sowie verschiedene Arbeitszeitmodelle. Bei uns ist Teamarbeit und ein kollegiales Miteinander besonders wichtig.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker/in ist erforderlich.
• Meisterbrief wünschenswert, aber nicht zwingend.
• Interesse an einer langfristigen Führungsposition.

Aufgaben

• Entwicklung neuer Brote und Rezeptideen.
• Unterstützung und spätere Leitung der Backstube.
• Anleitung und Koordination des Teams.
• Personalplanung und Organisation der Produktionsabläufe.
• Einkauf und Bestellung der Rohstoffe.

Kenntnisse

Teamgeist

Verantwortungsbewusstsein

Kreativität

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker/in

Jobbeschreibung

Backstubenleiter/in (m/w/d)

Arbeitgeber: Vollkornbäckerei Niemand GmbH

Arbeitsort

Hagen, Westfalen

Anstellungsart

Vollzeit

Befristung

unbefristet

Stellenbeschreibung

Brot ist für dich mehr als nur ein Produkt? Du arbeitest gerne mit hochwertigen Zutaten, bringst handwerkliches Können mit und möchtest langfristig Verantwortung übernehmen? Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen.

Du startest bei uns als stellvertretender Backstubenleiter und übernimmst nach 1–2 Jahren die Leitung der Backstube.

Deine Aufgaben

• Entwicklung neuer Brote und Rezeptideen
• Unterstützung und spätere Leitung der Backstube
• Anleitung und Koordination des Teams
• Personalplanung und Organisation der Produktionsabläufe
• Einkauf und Bestellung der Rohstoffe

Du bringst mit

• Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker/in
• Meisterbrief wünschenswert, aber kein Muss
• Interesse an einer langfristigen Führungsposition
• Echte Leidenschaft für Brot, Teig und Handwerk
• Freude daran, eigene Ideen einzubringen
• Verantwortungsbewusstsein und Teamgeist

Unsere Benefits

• Sicherer Arbeitsplatz
• Verschiedene Arbeitszeitmodelle möglich
• Arbeiten in einer handwerklichen Bio‑Bäckerei
• Mitarbeiter‑Rabatte
• Familiäres Team mit kurzen Wegen
• Raum für Kreativität und eigene Rezeptideen
• Entwicklungsmöglichkeit bis hin zur Leitung der Backstube

Bei uns zählt es nicht nur fachlich – uns ist wirklich wichtig, dass es auch menschlich passt. Wir arbeiten als Team auf Augenhöhe, unterstützen uns gegenseitig und legen großen Wert auf ein kollegiales Miteinander. Deshalb suchen wir jemanden, der unsere Werte teilt. Über das Gehalt sprechen wir ganz unkompliziert persönlich – je nachdem, welche Qualifikationen und Berufserfahrung du mitbringst.