Ausbildung Fachkraft Gastronomie (m/w/d) - für 2027

Estrel Berlin; Berlin; On-site; EUR 12,000 - 16,000; Full time

Benefits offered by this job

Azubi Patensystem

Welcome Veranstaltung

Mitarbeiter-Appartements

Mitarbeiter-Restaurant Lieblingsplatz

Kostenfreier Mitarbeiter-Parkplatz

Weiterbildungsprogramme

Urban Sports Club Zuschuss

Job summary

Estrel Berlin sucht motivierte Auszubildende für eine abwechslungsreiche Ausbildung in Europas größtem Convention-, Entertainment- und Hotelkomplex. Start im Februar oder August möglich, über 25 Ausbildungsabteilungen, familiäres Team und Übernahmeperspektive nach Abschluss der Ausbildung.

Sie lernen das Servieren, die Vorbereitung des Ambientes, Planung von Speisekarten und die tägliche Abrechnung bei Großveranstaltungen bis zu 5.000 Gästen.

Qualifications

• Were Begeisterungsfähigkeit, Motivation und Einsatzbereitschaft.
• Teamplayer mit serviceorientiertem Auftreten und Gastfokus.
• Sehr gute Umgangsformen und freundliche Persönlichkeit.
• Gute Kommunikationsfähigkeit in einem multikulturellen Umfeld.
• Bereitschaft zur Arbeit in einem großen Veranstaltungsbetrieb.

Responsibilities

• Empfehlen, Servieren und Abrechnen von Speisen und Getränken
• Vorbereitung des Ambientes sowohl im Restaurant als auch bei Großveranstaltungen bis 5.000 Gäste
• Ausbildungsprojekt Schloss Britz: Mitorganisation des Restaurantbetriebs, Speisekartenplanung und tägliche Abrechnung
• Zubereitung und Anrichten von Speisen

Skills

Begeisterungsfähigkeit

Motivation

Teamfähigkeit

Sinn für das Wohlergehen der Gäste

Kommunikative Stärken

Job description

Es macht Spaß, in einem Unternehmen zu arbeiten, in dem die Menschen wirklich an das glauben, was sie tun!

Wir sind bestrebt, Leidenschaft und Kundenorientierung in unser Unternehmen zu bringen.

Ausbildung wird Traumjob
Wachse mit Deinen Aufgaben und starte in Europas größtem Convention-, Entertainment- und Hotelkomplex eine abwechslungsreiche Ausbildung zu einem Beruf mit Zukunft und Karrierechancen.

Start im Februar oder August möglich.

Unsere Leistungen:

• Abwechslung in über 25 Ausbildungsabteilungen
• Familiäres Arbeitsklima in einem engagierten Team mit Leidenschaft für die Hotellerie
• Übernahmeperspektive nach erfolgreichem Abschluss der Ausbildung
• LIVE Show Stars in Concert
• 30.000 qm Veranstaltungsfläche mit hauseigener Veranstaltungstechnik
• Integriertes Ausbildungsprojekt Schloss Britz
• Azubi Patensystem
• 3 tägige Welcome Veranstaltung zum Start der Ausbildung
• Kostenfreie Verpflegung in unserem Mitarbeiter-Restaurant „Lieblingsplatz"
• Moderne und voll ausgestattete Mitarbeiter Apartments
• Kostenfreier Mitarbeiter-Parkplatz
• Vielfältige Weiterbildungs- und Förderprogramme
• Regelmäßige Azubi und Mitarbeiter Events
• Möglichkeit zur Verkürzung der Ausbildung in allen Berufen um ein halbes Jahr
• Urban Sports Club Zuschuss
• Family & Friends Rate

Deine Aufgaben:

• Empfehlen, Servieren und Abrechnen von Speisen und Getränken
• Vorbereitung des passenden Ambientes sowohl im Restaurant als auch bei Großveranstaltungen für bis zu 5.000 Gäste
• Ausbildungsprojekt „Schloss Britz“: Mitorganisation des Restaurantbetriebes, Speisekartenplanung und tägliche Abrechnung in eigener Verantwortung
• Zubereitung und Anrichten von Speisen

Voraussetzungen:

• Wichtiger als gute Schulnoten und ein Schulabschluss sind Begeisterungsfähigkeit, Motivation und
• Einsatzbereitschaft
• Sinn für das Wohlergehen der Gäste
• Teamplayer mit kommunikativen Stärken
• Durchhaltevermögen
• Sehr gute Umgangsformen
• Aufgeschlossene & freundliche Persönlichkeit

Wenn Du in einem familiären Umfeld mit motivierten und einzigartigen Kollegen arbeiten möchtest, bist Du bei uns richtig. Der Weg zum Estrel-Team ist nur ein paar Klicks entfernt.