Ausbildung Fachkraft Gastronomie - für 2027 (m/w/d)

Estrel Berlin; Berlin; Vor Ort; EUR 8.900 - 12.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Kostenfreie Verpflegung

Mitarbeiter Apartments

Kostenfreier Parkplatz

Weiterbildungsprogramme

Welcome-Veranstaltungen

Zusammenfassung

ESTREL Berlin sucht motivierte Nachwuchskräfte für eine anspruchsvolle Ausbildung in der Hotellerie mit Fokus auf Service, Gastronomie und Veranstaltungsbetrieb. Start ab sofort, flexibel in über 25 Ausbildungsabteilungen, mit familiärem Team, und Perspektiven nach Abschluss der Ausbildung.

Zu den Leistungen gehören kostenfreie Verpflegung, moderne Mitarbeiterapartments, Parkplatz, Weiterbildung sowie regelmäßige Events.

Qualifikationen

• Begeisterungsfähigkeit, Motivation und Einsatzbereitschaft sind wichtiger als gute Schulnoten.
• Sinn für das Wohlergehen der Gäste und freundliche, aufgeschlossene Persönlichkeit.
• Teamplayer mit kommunikativen Stärken und Durchhaltevermögen.

Aufgaben

• Speisen und Getränke empfehlen, servieren und abrechnen.
• Ambiente im Restaurant und bei Großveranstaltungen vorbereiten, auch für bis zu 5.000 Gäste.
• Mitorganisation des Restaurantbetriebs im Ausbildungsprojekt Schloss Britz; Speisekartenplanung und tägliche Abrechnung.
• Ausbildungstätigkeiten zubereiten und anrichten.

Kenntnisse

Begeisterungsfähigkeit

Motivation

Teamplayer

kommunikative Stärken

Durchhaltevermögen

uitige Umgangsformen

Ausbildung

Schulabschluss

Jobbeschreibung

Es macht Spaß, in einem Unternehmen zu arbeiten, in dem die Menschen wirklich an das glauben, was sie tun!

Wir sind bestrebt, Leidenschaft und Kundenorientierung in unser Unternehmen zu bringen.

Ausbildung wird Traumjob
Wachse mit Deinen Aufgaben und starte in Europas größtem Convention-, Entertainment- und Hotelkomplex eine abwechslungsreiche Ausbildung zu einem Beruf mit Zukunft und Karrierechancen.

Start im Februar oder August möglich.

Unsere Leistungen:

• Abwechslung in über 25 Ausbildungsabteilungen
• Familiäres Arbeitsklima in einem engagierten Team mit Leidenschaft für die Hotellerie
• Übernahmeperspektive nach erfolgreichem Abschluss der Ausbildung
• LIVE Show Stars in Concert
• 30.000 qm Veranstaltungsfläche mit hauseigener Veranstaltungstechnik
• Integriertes Ausbildungsprojekt Schloss Britz
• Azubi Patensystem
• 3 tägige Welcome Veranstaltung zum Start der Ausbildung
• Kostenfreie Verpflegung in unserem Mitarbeiter-Restaurant „Lieblingsplatz"
• Moderne und voll ausgestattete Mitarbeiter Apartments
• Kostenfreier Mitarbeiter-Parkplatz
• Vielfältige Weiterbildungs- und Förderprogramme
• Regelmäßige Azubi und Mitarbeiter Events
• Möglichkeit zur Verkürzung der Ausbildung in allen Berufen um ein halbes Jahr
• Urban Sports Club Zuschuss
• Family & Friends Rate

Deine Aufgaben:

• Empfehlen, Servieren und Abrechnen von Speisen und Getränken
• Vorbereitung des passenden Ambientes sowohl im Restaurant als auch bei Großveranstaltungen für bis zu 5.000 Gäste
• Ausbildungsprojekt „Schloss Britz“: Mitorganisation des Restaurantbetriebes, Speisekartenplanung und tägliche Abrechnung in eigener Verantwortung
• Zubereitung und Anrichten von Speisen

Voraussetzungen:

• Wichtiger als gute Schulnoten und ein Schulabschluss sind Begeisterungsfähigkeit, Motivation und
• Einsatzbereitschaft
• Sinn für das Wohlergehen der Gäste
• Teamplayer mit kommunikativen Stärken
• Durchhaltevermögen
• Sehr gute Umgangsformen
• Aufgeschlossene & freundliche Persönlichkeit

Wenn Du in einem familiären Umfeld mit motivierten und einzigartigen Kollegen arbeiten möchtest, bist Du bei uns richtig. Der Weg zum Estrel-Team ist nur ein paar Klicks entfernt.

Beginn

ab sofort