Ausbildung Köchin/Koch (m/w/d) - für 2027

Estrel Hotel; Berlin; On-site; EUR 10,000 - 13,000; Full time

Benefits offered by this job

Kostenlose Verpflegung

Mitarbeiter-Apartments

Kostenfreier Parkplatz

Urban Sports Club Zuschuss

Family & Friends Rate

Job summary

Estrel Berlin sucht motivierte Azubis für eine dreijährige Ausbildung in den Bereichen Küche, Veranstaltungs- und Gastronomiebereiche.

Sie arbeiten in verschiedenen Abteilungen, erhalten kostenfreie Verpflegung und wohnen in modernen Mitarbeiterapartments; gute Deutschkenntnisse setzen wir voraus.

Job description

Es macht Spaß, in einem Unternehmen zu arbeiten, in dem die Menschen wirklich an das glauben, was sie tun!Über uns:Das Estrel ist mit 1.125 Zimmern und Suiten, vier Restaurants und drei Bars, einem multifunktionalen Congress Center und Berlins erfolgreichster Live Show „Stars in Concert“ Europas größtes Hotel-, Congress- & Entertainment-Center. Mit 1.200 Veranstaltungen jährlich belegt das Estrel eine Spitzenposition als Kongress- und Event-Location. Ein Team von 550 Mitarbeitenden aus 23 Nationen betreut unsere nationalen und internationalen Gäste und Kunden. Zum jetzigen Zeitpunkt entsteht der Estrel Tower, der bis Ende 2026 die „Estrel Welt“ erweitern wird.Unsere Leistungen:Abwechslung in über 25 AusbildungsabteilungenFamiliäres Arbeitsklima in einem engagierten Team mit Leidenschaft für die Hotellerie und GastronomieÜbernahmeperspektive nach erfolgreichem Abschluss der Ausbildung30.000 qm Veranstaltungsfläche mit hauseigener VeranstaltungstechnikIntegriertes Ausbildungsprojekt Schloss BritzAzubi PatensystemKostenfreie Verpflegung in unserem Mitarbeiter-Restaurant „Lieblingsplatz\"Moderne und voll ausgestattete Mitarbeiter-ApartmentsKostenfreier Mitarbeiter-ParkplatzVielfältige Weiterbildungs- und FörderprogrammeRegelmäßige Azubi und Mitarbeiter-EventsMöglichkeit zur Verkürzung der Ausbildung in allen Berufen um ein halbes JahrUrban Sports Club ZuschussFamily & Friends RatePersonights - exklusive Angebote für Mitarbeitende in anderen HotelsDeine Aufgaben:SpeisenzubereitungEinkauf von Lebensmitteln sowie fachgerechte LagerhaltungZusammenstellen von Speisekarten und dekoratives Garnieren von Speisen3-jährige Ausbildung in folgenden Abteilungen:Verschiedenste Küchen in unseren à-la-carte-RestaurantsVeranstaltungskücheEinkauf & LagerRestaurantserviceMitarbeiterrestaurantKüche im Ausbildungsprojekt „Schloss Britz\"Voraussetzungen:Wichtiger als gute Schulnoten sind Begeisterungsfähigkeit und MotivationSinn für das Wohlergehen der GästeLeidenschaft für LebensmittelDurchhaltevermögen und EinsatzbereitschaftAufgeschlossene & freundliche PersönlichkeitGute Deutschkenntnisse in Wort und SchriftWenn Du in einem erfolgreich geführten Privatunternehmen arbeiten möchtest, in dem Innovationen und Nachhaltigkeit im besonderen Maße im Mittelpunkt stehen und Du mit sehr motivierten und einzigartigen Kolleginnen und Kollegen arbeiten möchtest, dann bist Du richtig bei uns.