Abteilungsleiter Produktion Nachtschicht (m / w / d)

Detlef Malzers Backstube GmbH & Co. KG; München; Vor Ort; EUR 35.000 - 50.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Eine führende Bäckerei in München sucht eine engagierte Führungskraft für die Produktionsabteilung. Sie koordinieren die Produktion und stellen die höchste Qualität der Backwaren sicher. Voraussetzung ist ein Gesellen- oder Meister-Abschluss als Bäcker oder Konditor sowie Erfahrung in einer Führungsfunktion. Mitarbeiterrabatte, Fitnessstudio-Vergünstigungen und kostenlose Arbeitskleidung werden angeboten!

Leistungen

Mitarbeiterrabatte

Vergünstigungen im Fitnessstudio

Kostenlose Arbeitskleidung

Qualifikationen

• Du besitzt einen Gesellen- oder Meister-Abschluss als Bäcker oder Konditor oder eine vergleichbare Qualifikation.
• Erfahrung in einer ähnlichen Führungsfunktion wird vorausgesetzt.
• Du lebst hohe Qualitäts- und Hygiene-Ansprüche täglich.

Aufgaben

• Du organisierst und steuerst eine der Produktionsabteilungen.
• Du sicherst und verbesserst die Produktqualität sowie die Einhaltung von Prozessen.
• Du unterstützt und entwickelst dein Team für ihren Erfolg.

Kenntnisse

Leidenschaft für Backwaren

Führungskompetenz

Qualitätsbewusstsein

Optimierungsfähigkeit

Ausbildung

Gesellen- oder Meister-Abschluss als Bäcker oder Konditor

Vergleichbare Qualifikation als Lebensmitteltechniker

Jobbeschreibung

Über uns

WERDE TEIL UNSERER FAMILIEAls MALZERS Mitarbeiter kannst Du jeden Tag das Ergebnis Deiner Arbeit sehen. Egal ob Du als einer der 2.800 Mitarbeiter in den über 150 Filialen, der Produktion oder der Verwaltung tätig bist. Gemeinsam sorgen wir dafür, dass unsere Kunden täglich von unserem Service und den herausragenden Backwaren in Punkto Frische, Genuss und Abwechslung begeistert sind. Als führender Filial-Bäckerbetrieb mit handwerklicher Großproduktion überzeugen wir seit 1901 das Ruhrgebiet und setzen Maßstäbe in der Branche.

Mach, was Du liebst :

• Frische Backwaren sind Deine Leidenschaft! Du organisierst und steuerst eine unserer Produktionsabteilungen (Brot, Brötchen oder Konditorei) und sorgst gemeinsam mit bis zu 85 Mitarbeitenden täglich dafür, dass unsere Kunden beste Qualität genießen können.
• Du wirst in der operativen Führung im Mehrschichtsystem von Deinen Abteilungsleiterkollegen (m / w / d) unterstützt. So habt Ihr genügend Freiraum für die stetige Sicherstellung und Verbesserung der Produktqualität, der Steuerung und Einhaltung von Prozessen und Standards sowie der Einsatzplanung.
• Als Führungskraft weißt Du, dass es nur gemeinsam geht. Daher sorgst Du jeden Tag dafür, dass Du und Deine Mitarbeiter eine Chance haben, erfolgreich zu sein und lernen zu können. Dabei unterstützt Dich nicht nur die Produktionsleitung, sondern auch Deine Kollegen aus den anderen Abteilungen.

Bring, was Du hast :

• Du besitzt einen Gesellen- oder Meister-Abschluss als Bäcker oder Konditor (m / w / d) oder eine vergleichbare Qualifikation z.B. als Lebensmitteltechniker (m / w / d) und hast bereits Erfahrung in einer ähnlichen Führungsfunktion gesammelt.
• Liebe und Leidenschaft für das traditionelle und moderne Bäckerhandwerk mit hohen Qualitäts- und Hygiene-Ansprüchen lebst Du täglich.
• Du hast immer ein offenes Auge für Optimierungs- und Innovationspotentiale. Gerne legst Du auch mal Hand an, wenn es darum geht, neue Dinge auszuprobieren oder Etabliertes zu verbessern.
• In der Führungsrolle fühlst Du Dich wohl, beziehst Dein Team zielorientiert ein und entwickelst es weiter.

5 gute Gründe zu bleiben :

• Du möchtest Verantwortung übernehmen und die Zukunft Deiner Produktionsabteilung aktiv mitgestalten.
• Mit Deinem Team möchtest Du jeden Tag etwas bewegen, Qualität liefern und stolz auf Deine Leistung sein.
• Die Weiterentwicklung Deiner Fach- und Führungskompetenz ist Dir wichtig.
• Als Mensch willst Du gesehen, in Deiner Funktion geachtet, für Deine Leistungen anerkannt und ansprechend vergütet werden.
• Natürlich haben wir auch interessante Benefits wie Mitarbeiterrabatte, Vergünstigungen im Fitnessstudio, kostenlose Arbeitskleidung inkl. Reinigung und vieles mehr für Dich im Angebot.

KontaktMALZERS Backstube GmbH & Co. KG

z. Hd. Marina Stachowiak

Ulrichstraße 13

45891 Gelsenkirchen

oder auch gerne über unsere Homepage (Inhalt entfernt)