Líder de Cafeteria | TFC food&market | Shopping Villa Lobos

Track&Field; São Paulo; Presencial; BRL 400.000 +; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa de varejo em São Paulo busca um(a) Gerente de Cafeteria, focado(a) em gestão de pessoas e excelência no atendimento ao cliente. O candidato ideal tem experiência em liderança de lojas, graduação concluída e disponibilidade para trabalho presencial. A função envolve supervisionar a operação da cafeteria, gerenciar estoques, garantir a experiência do consumidor e elaborar relatórios de controle.

Qualificações

• Experiência em gestão de pessoas e liderança de loja.
• Comprometimento e engajamento nas atividades.
• Disponibilidade para trabalho presencial em Shopping Center.

Responsabilidades

• Gestão de pessoas, controle das escalas e horários.
• Realizar checklists de avaliação e aplicar treinamentos.
• Garantir a experiência do consumidor e gerenciar a operação da cafeteria.
• Organizar estoque e realizar inventário com apoio da equipe.

Conhecimentos

Gestão de pessoas

Atendimento ao cliente

Liderança

Formação académica

Graduação em Administração de Empresas

Graduação em Gastronomia

Graduação em Hotelaria

Descrição da oferta de emprego

Job description

Missão da Área 🤩

O Varejo é principal ponto de conexão entre clientes e nosso ecossistema de bem-estar, proporcionando a melhor experiência em loja.

Sua missão 🥇

Ser uma pessoa focada em alcançar objetivos, responsável por apoiar o desenvolvimento e capacitação do time, garantindo atendimento com foco na experiência do cliente. Supervisionar a operação da cafeteria acompanhando as rotinas, controlando os processos de pessoas e produtos com objetivo de cumprir as regras estabelecidas pela empresa.

Main responsibilities

Quais serão suas responsabilidades? 🎯

• Gestão de pessoas, liderando com qualidade e respeito, controle das escalas, horários e intervalos
• Realizar os checklists de avaliação dos funcionários e acompanhar feedbacks ao time e aplicar treinamentos pontuais
• Acompanhar e apoiar rotinas de atendimento ao cliente e vendas
• Garantir a experiência do consumidor e trazer observações e feedbacks ao gestor imediato
• Gerir os processos de abertura e fechamento da cafeteria, controles de perdas e cortesias, processos de abertura e fechamento de caixa, controles de ocorrências, apoiar na programação de compras, fiscalizar os depósitos, e incentivar, apoiar e focar nas metas de vendas para aumento de faturamento e gerir indicadores de resultados para alcance dos objetivos organizacionais
• Organizar estoque, realizar contagens, conferir saídas e entradas de mercadorias e resolver problemas de entrega direto com fornecedores
• Realizar inventário com apoio do time e gestor direto, controlar validades e qualidade de produtos, gerenciar toda parte de controles de armazenagem e estoque da loja
• Acompanhar serviços terceirizados, mapear setores de risco, supervisionar a limpeza da loja e equipamentos, realizar relatórios de controles de manutenção e toda parte de acompanhamento e controle de zeladoria da loja

Requirements and skills

Perfil que buscamos 🔎

Buscamos uma pessoa com habilidade de gestão de pessoas e orientação para garantir excelência na experiência do cliente. Que venha com vontade de fazer acontecer e de evoluir com a empresa. Que goste de desenvolver pessoas. Seja engajada e comprometida com suas atividades.

Habilidades

• Conhecimentos em gestão de pessoas e conhecimento de gestão loja
• Experiência em liderança de lojas e pessoas.

O que você precisa ter:

• Graduação Concluída
• Desejável Graduação em Administração de Empresas, Gastronomia ou Hotelaria
• Disponibilidade para trabalho presencial em Shopping Center
• Disponibilidade para eventuais viagens

Additional information

Local 🏢

Shopping Patio Higienopolis, SP

#PapoReto 👁️

Nossa seleção já está rolando! E aí, vem com a gente?

• Inscrição e análise das candidaturas
• Bate-papo com a pessoa recrutadora
• Entrevistas
• Desafio
• Feedbacks e/ou proposta, retorno sobre o processo.

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