Lavador de Pratos - Steward

Tivoli Hotels & Resorts; São Paulo; On-site; BRL 30,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

Convênio médico

Convênio odontológico

Seguro de vida em grupo

Vale transporte

Alimentação no local

Uniforme

Day off

Taxa de serviço (gorjeta)

Cartão Ifood: Vale Alimentação

Total Pass

Job summary

Tivoli Hotels & Resorts busca profissional para atuar como steward no setor de Alimentos & Bebidas em São Paulo, com foco em organização, higiene e atendimento aos padrões da marca e certificados sanitários.

As atividades envolvem preparo de materiais, higienização de cozinhas e PDVs, e cumprimento de normas ANVISA. Regime CLT, horário listado, benefícios inclusos.

Qualifications

• Conhecimentos básicos sobre limpeza e higienização de cozinhas.
• Capacidade de seguir normas sanitárias vigentes (Cristal Audit - Food Check).
• Proatividade, organização e atenção aos detalhes.

Responsibilities

• Preparar a organização de materiais de trabalho.
• Garantir higienização de cozinhas e PDVs do departamento de Alimentos & Bebidas.
• Seguir padrões da marca, certificados e normas sanitárias.
• Conferir e organizar itens da cozinha e PDVs.
• Participar de treinamentos e reuniões departamentais.

Skills

Higiene e limpeza de cozinhas

Comunicação

Trabalho em equipe

Organização

Education

Ensino médio completo

Tools

ANVISA

Job description

Como membro da equipe de alimentos & bebidas, o(a) steward será responsável por oferecer um serviço técnico e seguro, além de garantir de acordo com os padrões de propriedade, da marca e seus certificados.Breve descritivo de atividades:Preparar a organização dos materiais de trabalho para o início das atividades;Garantir o mais alto padrão de higiene e desinfecção das cozinha e PDV's do departamento de Alimentos & Bebidas, utilizando técnicas aplicadas quanto à legislação sanitária vigente;Portar-se de forma amigável, profissional, prestativa e cortês ao lidar com hóspedes, clientes e colegas de trabalho;Atender a todos os padrões de serviço da empresa, da marca e de seus certificados durante o exercício de suas atividades laborais;Ter conhecimento acerca de todas as especialidades de higienização sanitária e descrição geral sobre as características de produtos e materiais de cozinha e banquetes;Seguir o padrão da marca e seus certificados (Cristal Audit - Food Check) para atendimento das normas sanitárias de limpeza;Realizar a conferência e organização dos itens da cozinha e PDV's;Higienizar os utensílios e louças utilizados no serviço da cozinha e banquetes;Prezar pela organização, manutenção e limpeza das cozinhas e PDV's de acordo com as normas da ANVISA;Seguir todos os protocolos de segurança do trabalho (EPI) e processos sanitários, visando a prevenção de perdas de utensílios e materiais de uso de cozinha e banquetes;Participar de treinamentos e reuniões departamentais quando solicitado;Outras atividades solicitadas por seu superior hierárquico.Habilidades Gerais:Paixão por servir;Excelente nível de comunicação escrita, verbal, interação com indivíduos e pequenos grupos;Atenção aos detalhes, velocidade e precisão no desenvolvimento das atividades;Orientação para resultados: entender as necessidades do negócio, hóspedes e clientes;Trabalhar de forma coesa com os colegas de trabalho, como parte de uma equipe e com supervisão mínima;Manter a confidencialidade das informações dos hóspedes, clientes, dados pertinentes ao negócio e respectivas marcas;Entusiasmo;Organização;Engajamento;Compromisso.Educação:Certificado de conclusão do ensino médio.Idiomas:Proficiência para comunicação em português: conversação, escrita e leitura (obrigatório).Qualificações técnicas:Conhecimentos básicos sobre limpeza e higienização de cozinhas.Regime de trabalho & benefícios:Regime contratação: CLT;Horário de trabalho: 14h00 às 22h18 - 22h00 ás 05h55 - 23h30 às 06h55;Escala de Trabalho: 6x1 (Operacional);Atividade presencial;Convênio médico;Convênio odontológico;Seguro de vida em grupo;Vale transporte;Alimentação no local;Uniforme;Day off;Taxa de serviço (gorjeta);Cartão Ifood: Vale Alimentação;Total Pass: Benefício corporativo que oferece acesso às melhores academias e estúdios do país, além de soluções para a saúde mental e qualidade de vida;Petlove: o seu pet tem direito a uma cobertura de Saúde com acesso a consultas, exames e vacinas.Tarifas especiais para utilização dos serviços de hospedagem e outlets da companhia.**ALERTA DE FRAUDE**Estimados Candidatos,Tomamos ciência de que alguns indivíduos, agindo de má-fé, têm se passado por recrutadores e estão oferecendo contratos de trabalho em nome do TIVOLI MOFARREJ SÃO PAULO e SEEN SÃO PAULO.Essas solicitações têm sido feitas por terceiros que se utilizam de contas de e-mails contendo o nome de nossas marcas para solicitar aos possíveis candidatos o envio de número de documentos e até pagamentos pelos respectivos serviços.Para tal, esclarecemos que a Tivoli Hotels & Resorts não solicita aos candidatos a vagas de emprego qualquer forma de pagamento, aquisição de produtos e/ou serviços.Atenciosamente,Equipe de Recrutamento & SeleçãoTIVOLI MOFARREJ SÃO PAULOAlameda Santos 1.437, Cerqueira César, São Paulo, Brasil, 01419-001.T: [phone] | E: [e-mail] Mínima: Ensino Médio (2º Grau)