Gerente de Unidade ( Técnico em Nutrição )

Llinea Serviços e Alimentação Ltda; Suzano; Presencial; BRL 50.000 - 84.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Vale Transporte

Vale alimentação

Assistência médica

Assistência odontológica

Wellhub Clube de descontos

Refeição no local

Descripción de la vacante

A Llinea Serviços e Alimentação Ltda procura um Gerente de Restaurante para liderar a operação de unidades, acompanhar equipes e assegurar a qualidade dos serviços prestados. O papel envolve visitas às unidades, supervisão de operações diárias e garantia de conformidade com normas internas.

O candidato ideal possui ensino técnico em nutrição, experiência em gestão de restaurantes, controle de estoque e custos, além de conhecimento em higiene e segurança alimentar.

Descripción del empleo

Gerente de RestauranteResponsável pela gestão operacional das unidades de alimentação, acompanhando as atividades da equipe, garantindo a qualidade dos serviços, organização, controle de custos e cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar. Realiza visitas e acompanhamento de diferentes unidades, conforme necessidade da operação.Principais atividades:Acompanhar e supervisionar as operações das unidades;Orientar e acompanhar as equipes;Monitorar a qualidade das refeições e dos serviços prestados;Controlar estoque, custos e desperdícios;Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar;Acompanhar indicadores e resultados das unidades;Identificar necessidades e propor melhorias nos processos.Requisitos:Ensino técnico em nutrição;Experiência em gestão de restaurantes ou unidades de alimentação;Conhecimento em gestão de equipes, estoque e custos;Escolaridade Mínima: Curso TécnicoVale TransporteVale alimentaçãoAssistência médicaAssistência odontológicaWellhubClube de descontosRefeição no local