Garçom\\Garçonete

Winnin; Ribeirão Preto; Presencial; BRL 24 000 - 30 000; Tempo integral

Resumo da oferta

A Winnin está recrutando para o cargo de garçom. O profissional será responsável pelo relacionamento com o cliente, garantindo uma experiência agradável desde a entrada até a saída.

As atividades envolvem preparo de mesas, atendimento ágil, registro de pedidos no EPOC e comunicação eficiente com a cozinha e bar, mantendo padrões de higiene e segurança alimentar.

Qualificações

• Habilidades de comunicação eficazes e atendimento próximo ao cliente.
• Capacidade de trabalhar com agilidade em ambiente dinâmico e rápido.

Responsabilidades

• Preparar mesas com talheres, copos, molhos conforme necessidade.
• Cumprimentar clientes e conduzi-los às mesas oferecendo atendimento excepcional.
• Anotar pedidos com o software EPOC e servir pratos e bebidas.
• Monitorar necessidades dos clientes durante a refeição.
• Fazer recomendações do cardápio e informar sobre pratos do dia.
• Verificar idade para bebidas alcoólicas.
• Comunicar pedidos à brigada de cozinha/bar.
• Manter pratos e talheres limpos e apresentar bem.
• Entregar a conta e realizar o pagamento.
• Seguir normas do ministério da saúde.

Conhecimentos

Comunicação

Atendimento ao cliente

Trabalho em ambiente dinâmico

Ferramentas

EPOC

Descrição da oferta de emprego

Missão

O Garçom é responsável pelo relacionamento com o cliente, por gerar uma ótima experiência com carinho e cuidado desde a entrada até a saída da casa.Este papel exige habilidades de comunicação, atendimento ao cliente e capacidade de trabalhar em um ambiente dinâmico e rápido.

Rotina

• Preparar as mesas colocando talheres, copos, molhos ou qualquer utensílio ou insumo de acordo com a necessidade de cada unidade alife;
• Cumprimentar e levar clientes à suas mesas, oferecer excelente serviço de atendimento para garantir satisfação;
• Anotar pedidos utilizando o software EPOC e servir pratos e bebidas;
• Monitorar e atender às necessidades dos clientes durante a refeição.
• Fazer recomendações do cardápio, responder perguntas e informar sobre pratos e bebidas do dia;
• Verificar a identidade dos clientes para garantir que tenham idade para consumir bebidas alcoólicas;
• Comunicar os detalhes do pedido à brigada de cozinha ou bar;
• Conferir a limpeza e apresentação de pratos e talheres e comunicar quaisquer problemas;
• Entregar a conta e receber o pagamento;
• Seguir todas as normas pertinentes do ministério da saúde.