Garçom\\Garçonete

Alife Nino; Rio de Janeiro; Presencial; BRL 20 000 - 33 000; Tempo integral

Resumo da oferta

Alife Nino procura um garçom para atuar no atendimento ao cliente, criando uma experiência agradável desde a entrada até a saída.

Você irá preparar mesas, recepcionar, anotar pedidos com o software EPOC, servir pratos e bebidas, indicar sugestões do cardápio e garantir a satisfação dos clientes, respeitando normas de saúde.

Qualificações

• Não exigimos escolaridade.
• Experiência na área é desejável, mas não é obrigatória.
• Cursos na área de garçom ou correlatos são desejáveis.

Responsabilidades

• Preparar as mesas colocando talheres, copos, molhos ou insumos conforme a necessidade de cada unidade.
• Cumprimentar clientes, conduzi-los às mesas e oferecer atendimento para garantir satisfação.
• Anotar pedidos utilizando o software EPOC e servir pratos e bebidas.
• Monitorar as necessidades dos clientes durante a refeição.
• Fazer recomendações do cardápio, responder perguntas e informar sobre pratos e bebidas do dia.
• Verificar a identidade dos clientes para garantir a idade para bebidas alcoólicas.
• Comunicar os detalhes do pedido à brigada de cozinha ou bar.
• Conferir a limpeza e apresentação de pratos e talheres e comunicar quaisquer problemas.
• Entregar a conta e receber o pagamento.
• Seguir as normas pertinentes do ministério da saúde.

Conhecimentos

Comunicação clara

Saber ouvir

Vendas sugestivas

Agilidade

Assertividade

Fidelização de clientes

Proativo

Trabalho sob pressão

Flexibilidade para turnos

Conhecimento básico em matemática

Formação académica

Curso na área de garçom

Descrição da oferta de emprego

Missão

O Garçom é responsável pelo relacionamento com o cliente, por gerar uma ótima experiência com carinho e cuidado desde a entrada até a saída da casa. Este papel exige habilidades de comunicação, atendimento ao cliente e capacidade de trabalhar em um ambiente dinâmico e rápido.

• Preparar as mesas colocando talheres, copos, molhos ou qualquer utensílio ou insumo de acordo com a necessidade de cada unidade alife;
• Cumprimentar e levar clientes à suas mesas, oferecer excelente serviço de atendimento para garantir satisfação;
• Anotar pedidos utilizando o software EPOC e servir pratos e bebidas;
• Monitorar e atender às necessidades dos clientes durante a refeição.
• Fazer recomendações do cardápio, responder perguntas e informar sobre pratos e bebidas do dia;
• Verificar a identidade dos clientes para garantir que tenham idade para consumir bebidas alcoólicas;
• Comunicar os detalhes do pedido à brigada de cozinha ou bar;
• Conferir a limpeza e apresentação de pratos e talheres e comunicar quaisquer problemas;
• Seguir todas as normas pertinentes do ministério da saúde.

Missão

O Garçom é responsável pelo relacionamento com o cliente, por gerar uma ótima experiência com carinho e cuidado desde a entrada até a saída da casa. Este papel exige habilidades de comunicação, atendimento ao cliente e capacidade de trabalhar em um ambiente dinâmico e rápido.

Rotina

• Preparar as mesas colocando talheres, copos, molhos ou qualquer utensílio ou insumo de acordo com a necessidade de cada unidade alife;
• Cumprimentar e levar clientes à suas mesas, oferecer excelente serviço de atendimento para garantir satisfação;
• Anotar pedidos utilizando o software EPOC e servir pratos e bebidas;
• Monitorar e atender às necessidades dos clientes durante a refeição.
• Fazer recomendações do cardápio, responder perguntas e informar sobre pratos e bebidas do dia;
• Verificar a identidade dos clientes para garantir que tenham idade para consumir bebidas alcoólicas;
• Comunicar os detalhes do pedido à brigada de cozinha ou bar;
• Conferir a limpeza e apresentação de pratos e talheres e comunicar quaisquer problemas;
• Entregar a conta e receber o pagamento;
• Seguir todas as normas pertinentes do ministério da saúde.

Local de trabalho:

(Inserir informações)

Horário de trabalho:

(Inserir informações)

Requisitos

• Escolaridade: Não exigimos escolaridade;
• Experiência na área (não precisa ter comprovada);
• Cursos: Desejável curso na área de garçom, ou relacionados.

Competências

• Comunicação clara, saber ouvir;
• Expertise em vendas sugestiva;
• Agilidade e assertividade em anotar pedidos;
• Capacidade de fidelização de clientes;
• Pró-ativo;
• Habilidade em trabalho sobre pressão;
• Flexibilidade para trabalhar em turnos;
• Conhecimento básico em matemática.