Garçom\Garçonete - Ninetto Campinas

Alife Nino; Campinas; Presencial; BRL 20 000 - 31 000; Tempo integral

Resumo da oferta

Alife Nino em Campinas busca um garçom para manter o relacionamento com o cliente, garantindo uma experiência acolhedora desde a entrada até a saída. O papel exige comunicação clara, agilidade e habilidade em vendas para oferecer um serviço de alta qualidade.

Você irá preparar mesas, anotar pedidos no EPOC, recomendar itens do cardápio e manter padrões de higiene e apresentação. A posição envolve trabalhar em turnos e manter o atendimento sob pressão, visando fidelizar clientes.

Qualificações

• Não exigimos escolaridade.
• Experiência na área (não precisa ter comprovada).
• Curso na área de garçom ou relacionados é desejável.

Responsabilidades

• Preparar as mesas com talheres, copos, molhos e insumos de acordo com cada unidade.
• Cumprimentar e conduzir clientes às mesas, oferecendo excelente atendimento.
• Anotar pedidos utilizando o software EPOC e servir pratos e bebidas.
• Monitorar e atender às necessidades dos clientes durante a refeição.
• Fazer recomendações do cardápio, responder perguntas e informar sobre pratos e bebidas do dia.
• Verificar identidade para consumo de bebidas alcóolicas.
• Comunicar os detalhes do pedido à brigada de cozinha ou bar.
• Conferir a limpeza e apresentação de pratos e talheres e reportar problemas.
• Entregar a conta e receber o pagamento.
• Seguir as normas pertinentes do ministério da saúde.

Conhecimentos

Comunicação clara

Saber ouvir

Vendas sugestivas

Agilidade

Assertividade

Fidelização de clientes

Proatividade

Trabalho sob pressão

Turnos flexíveis

Conhecimento básico em matemática

Formação académica

Curso de garçom

Ferramentas

EPOC

Descrição da oferta de emprego

Missão

O Garçom é responsável pelo relacionamento com o cliente, por gerar uma ótima experiência com carinho e cuidado desde a entrada até a saída da casa. Este papel exige habilidades de comunicação, atendimento ao cliente e capacidade de trabalhar em um ambiente dinâmico e rápido.

Rotina

• Preparar as mesas colocando talheres, copos, molhos ou qualquer utensílio ou insumo de acordo com a necessidade de cada unidade alife;
• Cumprimentar e levar clientes à suas mesas, oferecer excelente serviço de atendimento para garantir satisfação;
• Anotar pedidos utilizando o software EPOC e servir pratos e bebidas;
• Monitorar e atender às necessidades dos clientes durante a refeção.
• Fazer recomendações do cardápio, responder perguntas e informar sobre pratos e bebidas do dia;
• Verificar a identidade dos clientes para garantir que tenham idade para consumir bebidas alcoólicas;
• Comunicar os detalhes do pedido à brigada de cozinha ou bar;
• Conferir a limpeza e apresentação de pratos e talheres e comunicar quaisquer problemas;
• Entregar a conta e receber o pagamento;
• Seguir todas as normas pertinentes do ministério da saúde.

Requisitos

• Escolaridade: Não exigimos escolaridade;
• Experiência na área (não precisa ter comprovada);
• Cursos: Desejável curso na área de garçom, ou relacionados.

Competências

• Comunicação clara, saber ouvir;
• Expertise em vendas sugestiva;
• Agilidade e assertividade em anotar pedidos;
• Capacidade de fidelização de clientes;
• Pró-ativo;
• Habilidade em trabalho sobre pressão;
• Flexibilidade para trabalhar em turnos;
• Conhecimento básico em matemática.