Garçom\\Garçonete

Alife Nino; Belo Horizonte; Presencial; BRL 18 000 - 31 000; Tempo integral

Resumo da oferta

A Alife Nino busca um Garçom para atuar no relacionamento com o cliente, oferecendo atendimento caloroso e cuidadoso do início à saída. O profissional deverá ter boa comunicação, rapidez e habilidade para trabalhar em ambiente dinâmico, além de saber sugerir pratos, anotar pedidos e garantir a satisfação.

O papel envolve preparar mesas, cumprimentar clientes, usar o software EPOC para pedidos, servir pratos e bebidas, verificar idade para bebidas alcoólicas e entregar a conta.

Qualificações

• Ensino formal não é obrigatório
• Experiência na área não é requisito obrigatório
• Cursos na área de garçom são desejáveis

Responsabilidades

• Preparar as mesas com talheres, copos e utensílios conforme necessidade
• Cumprimentar clientes e conduzi-los às mesas oferecendo atendimento de qualidade
• Anotar pedidos e servir pratos e bebidas
• Monitorar a satisfação durante a refeição e responder perguntas
• Verificar identidade para bebidas alcoólicas e comunicar demandas à brigada
• Entregar a conta e receber o pagamento
• Seguir normas de saúde e higiene

Conhecimentos

Comunicação

Vendas sugestivas

Agilidade

Trabalho sob pressão

Formação académica

Curso na área de garçom

Ferramentas

EPOC

Descrição da oferta de emprego

Missão

O Garçom é responsável pelo relacionamento com o cliente, por gerar uma ótima experiência com carinho e cuidado desde a entrada até a saída da casa. Este papel exige habilidades de comunicação, atendimento ao cliente e capacidade de trabalhar em um ambiente dinâmico e rápido.

• Preparar as mesas colocando talheres, copos, molhos ou qualquer utensílio ou insumo de acordo com a necessidade de cada unidade alife;
• Cumprimentar e levar clientes à suas mesas, oferecer excelente serviço de atendimento para garantir satisfação;
• Anotar pedidos utilizando o software EPOC e servir pratos e bebidas;
• Monitorar e atender às necessidades dos clientes durante a refeição.
• Fazer recomendações do cardápio, responder perguntas e informar sobre pratos e bebidas do dia;
• Verificar a identidade dos clientes para garantir que tenham idade para consumir bebidas alcoólicas;
• Comunicar os detalhes do pedido à brigada de cozinha ou bar;
• Conferir a limpeza e apresentação de pratos e talheres e comunicar quaisquer problemas;
• Seguir todas as normas pertinentes do ministério da saúde.

Missão

O Garçom é responsável pelo relacionamento com o cliente, por gerar uma ótima experiência com carinho e cuidado desde a entrada até a saída da casa. Este papel exige habilidades de comunicação, atendimento ao cliente e capacidade de trabalhar em um ambiente dinâmico e rápido.

Rotina

• Preparar as mesas colocando talheres, copos, molhos ou qualquer utensílio ou insumo de acordo com a necessidade de cada unidade alife;
• Cumprimentar e levar clientes à suas mesas, oferecer excelente serviço de atendimento para garantir satisfação;
• Anotar pedidos utilizando o software EPOC e servir pratos e bebidas;
• Monitorar e atender às necessidades dos clientes durante a refeição.
• Fazer recomendações do cardápio, responder perguntas e informar sobre pratos e bebidas do dia;
• Verificar a identidade dos clientes para garantir que tenham idade para consumir bebidas alcoólicas;
• Comunicar os detalhes do pedido à brigada de cozinha ou bar;
• Conferir a limpeza e apresentação de pratos e talheres e comunicar quaisquer problemas;
• Entregar a conta e receber o pagamento;
• Seguir todas as normas pertinentes do ministério da saúde.

Local de trabalho: (Inserir informações)

Horário de trabalho: (Inserir informações)

Requisitos

• Escolaridade: Não exigimos escolaridade;
• Experiência na área (não precisa ter comprovada);
• Cursos: Desejável curso na área de garçom, ou relacionados.

Competências

• Comunicação clara, saber ouvir;
• Expertise em vendas sugestiva;
• Agilidade e assertividade em anotar pedidos;
• Capacidade de fidelização de clientes;
• Pró-ativo;
• Habilidade em trabalho sobre pressão;
• Flexibilidade para trabalhar em turnos;
• Conhecimento básico em matemática.