Garçom\\Garçonete - Da Marino Itaim

Alife Nino; São Paulo; Presencial; BRL 20 000 - 31 000; Tempo integral

Resumo da oferta

A Alife Nino procura garçom para manter excelente atendimento ao cliente no restaurante, assegurando uma experiência acolhedora desde a entrada até a saída. Responsável por anotar pedidos, servir com precisão e apresentar o cardápio de forma atrativa.

O candidato ideal demonstra comunicação clara, proatividade, trabalha bem sob pressão e tem flexibilidade para turnos. Não é exigida escolaridade; cursos relacionados são desejáveis, com foco na satisfação do cliente.

Qualificações

• Comunicação clara e objetiva com clientes.
• Demonstração de empatia e cordialidade no atendimento.
• Disponibilidade para trabalhar em turnos variados.

Responsabilidades

• Preparar as mesas com talheres, copos e itens necessários.
• Cumprimentar clientes e conduzi-los às mesas, oferecendo bom atendimento.
• Anotar pedidos utilizando o software EPOC e servir pratos e bebidas.
• Monitorar necessidades dos clientes durante a refeição.
• Recomendar pratos do dia e esclarecer dúvidas sobre o cardápio.
• Verificar idade para bebidas alcoólicas e reconhecer situações de risco.
• Comunicar pedidos à cozinha/bar e conferir apresentação dos pratos.
• Entregar a conta e receber o pagamento com cordialidade.
• Seguir normas de higiene e saúde aplicáveis.

Conhecimentos

Comunicação clara

Saber ouvir

Vendas sugestivas

Agilidade

Assertividade

Fidelização de clientes

Pro-atividade

Trabalho sob pressão

Formação académica

Não exigimos escolaridade

Curso na área de garçom

Descrição da oferta de emprego

Missão

O Garçom é responsável pelo relacionamento com o cliente, por gerar uma ótima experiência com carinho e cuidado desde a entrada até a saída da casa. Este papel exige habilidades de comunicação, atendimento ao cliente e capacidade de trabalhar em um ambiente dinâmico e rápido.

Rotina

• Preparar as mesas colocando talheres, copos, molhos ou qualquer utensílio ou insumo de acordo com a necessidade de cada unidade alife;
• Cumprimentar e levar clientes à suas mesas, oferecer excelente serviço de atendimento para garantir satisfação;
• Anotar pedidos utilizando o software EPOC e servir pratos e bebidas;
• Monitorar e atender às necessidades dos clientes durante a refeição.
• Fazer recomendações do cardápio, responder perguntas e informar sobre pratos e bebidas do dia;
• Verificar a identidade dos clientes para garantir que tenham idade para consumir bebidas alcoólicas;
• Comunicar os detalhes do pedido à brigada de cozinha ou bar;
• Conferir a limpeza e apresentação de pratos e talheres e comunicar quaisquer problemas;
• Entregar a conta e receber o pagamento;
• Seguir todas as normas pertinentes do ministério da saúde.

Requisitos

• Escolaridade: Não exigimos escolaridade;
• Experiência na área (não precisa ter comprovada);
• Cursos: Desejável curso na área de garçom, ou relacionados.

Competências

• Comunicação clara, saber ouvir;
• Expertise em vendas sugestiva;
• Agilidade e assertividade em anotar pedidos;
• Capacidade de fidelização de clientes;
• Pró-ativo;
• Habilidade em trabalho sobre pressão;
• Flexibilidade para trabalhar em turnos;
• Conhecimento básico em matemática.