Encarregado De Padaria

Portal Emprega Curitiba; Curitiba; On-site; BRL 29,000 - 40,000; Full time

Benefits offered by this job

Vale-refeição

Vale-transporte

Assiduidade de R$ 200,00

Seguro de Vida com Auxílio Funerário

Desconto em compras no Bella Villa

Cesta de Natal

Benefícios e parcerias Bella Villa &Si

Job summary

Portal Emprega Curitiba seleciona Encarregado de Padaria para gerir a rotina da padaria, acompanhar produção, organizar o setor, controlar insumos e embalagens, além de coordenar a equipe.

O profissional atuará na supervisão de qualidade, higiene e atendimento ao público, treinando a equipe, distribuindo tarefas e acompanhando indicadores de produção e perdas.

Interessados devem ter ensino médio completo e experiência em liderança.

Qualifications

• Ensino Médio completo.
• Experiência com liderança e gestão de equipe.
• Boa comunicação e capacidade de organização.
• Proatividade e iniciativa.
• Disponibilidade de horário.
• Facilidade para atendimento ao público e trabalho em equipe.

Responsibilities

• Coordenar e acompanhar a produção da padaria.
• Realizar pedidos e controlar insumos, embalagens e materiais necessários para a operação.
• Treinar, orientar e acompanhar a equipe, garantindo o cumprimento dos procedimentos.
• Organizar e distribuir as atividades da equipe.
• Acompanhar indicadores de vendas e perdas/quebras, buscando melhorias nos resultados do setor.
• Acompanhar o planejamento e controle da produção (PCP).
• Garantir a qualidade dos produtos e o bom atendimento aos clientes.
• Supervisionar a organização e limpeza do setor, incluindo balcões, equipamentos, utensílios e ambiente em geral.
• Zelar pelo cumprimento dos padrões de qualidade, segurança e higiene.

Education

Ensino Médio completo

Job description

O profissional será responsável pela gestão da rotina da padaria, acompanhando a produção, organização do setor, controle de insumos e embalagens, além da coordenação e desenvolvimento da equipe.

Principais responsabilidades

• Coordenar e acompanhar a produção da padaria
• Realizar pedidos e controlar insumos, embalagens e materiais necessários para a operação
• Treinar, orientar e acompanhar a equipe, garantindo o cumprimento dos procedimentos
• Organizar e distribuir as atividades da equipe
• Acompanhar indicadores de vendas e perdas/quebras, buscando melhorias nos resultados do setor
• Acompanhar o planejamento e controle da produção (PCP)
• Garantir a qualidade dos produtos e o bom atendimento aos clientes
• Supervisionar a organização e limpeza do setor, incluindo balcões, equipamentos, utensílios e ambiente em geral
• Zelar pelo cumprimento dos padrões de qualidade, segurança e higiene

Informações do Cargo

• Cargo: Encarregado de Padaria
• Tipo de Contrato: CLT (Efetivo)
• Área profissional: Serviços Especializados - Padaria/Confeitaria
• Carga-horária: 44
• Número de vagas: 4

Benefícios

• Vale-refeição de R$ 20,00 por dia;
• Vale-transporte;
• Assiduidade de R$ 200,00;
• Seguro de Vida com Auxílio Funerário, sem desconto em folha;
• Desconto em compras no Bella Villa após período de experiência;
• Cesta de Natal;
• Benefícios e parcerias Bella Villa & Siemerc.

Vale-refeição de R$ 20,00 por dia; Vale-transporte; Assiduidade de R$ 200,00; Seguro de Vida com Auxílio Funerário, sem desconto em folha; Desconto em compras no Bella Villa após período de experiência; Cesta de Natal; Benefícios e parcerias Bella Villa & Siemerc.

Requisitos

• Ensino Médio completo;
• Experiência anterior como Encarregado(a) de Padaria;
• Experiência com liderança e gestão de equipe;
• Boa comunicação e capacidade de organização;
• Proatividade e iniciativa;
• Disponibilidade de horário;
• Facilidade para atendimento ao público e trabalho em equipe.