Encarregado(a) de Padaria

Grupoamigao; Maringá; On-site; BRL 30,000 - 40,000; Full time

Job summary

A Cooperflora em Maringá, Paraná, busca um profissional para supervisionar a produção de pães, bolos e outros produtos de padaria. O candidato deve ter experiência prévia em panificação e habilidades em gestão de equipe.

As responsabilidades incluem garantir a qualidade dos produtos, controlar o estoque e atender as demandas dos clientes. O papel exige boa comunicação e atenção aos detalhes no ambiente de trabalho.

Qualifications

• Experiência prévia na área de panificação.
• Habilidade em liderança e gestão de equipe.
• Conhecimento em técnicas de produção de pães e bolos.

Responsibilities

• Supervisionar a produção de pães, bolos e outros produtos de padaria.
• Garantir a qualidade dos produtos fabricados.
• Gerenciar a equipe de trabalho, distribuindo tarefas e orientando os colaboradores.
• Controlar o estoque de ingredientes e materiais necessários para a produção.
• Zelar pela limpeza e organização do ambiente de trabalho.

Skills

Liderança

Gestão de equipe

Resolução de problemas

Comunicação interpessoal

Job description

Responsabilidades:

Supervisionar a produção de pães, bolos e outros produtos de padaria.

Garantir a qualidade dos produtos fabricados.

Gerenciar a equipe de trabalho, distribuindo tarefas e orientando os colaboradores.

Controlar o estoque de ingredientes e materiais necessários para a produção.

Zelar pela limpeza e organização do ambiente de trabalho.

Atender e solucionar as demandas dos clientes.

Manter-se atualizado sobre as tendências e inovações no ramo da panificação.

Requisitos:

Experiência prévia na área de panificação.

Habilidade em liderança e gestão de equipe.

Conhecimento em técnicas de produção de pães e bolos.

Capacidade de resolução de problemas.

Organização e atenção aos detalhes.

Boa comunicação e habilidades interpessoais.