Cozinheiro - Industrial - Limeira

Empresa com nome confidencial; Limeira; Presencial; BRL 28 000 - 42 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Assistência Médica

Assistência Odontológica

Seguro de Vida do grupo

Alimentação no Local

Vale Transporte conforme CLT

Cesta Básica

Convênio Farmácia

Day Off Aniversário

Resumo da oferta

A CONSUMA, empresa líder no setor alimentício, busca Cozinheiros III e IV para atuar em Limeira/SP, integrando nossa equipe de apoio na Cozinha Industrial. Se você é apaixonado por culinária e tem experiência com grandes volumes, esta vaga pode ser para você.

Você será responsável por preparar refeições coletivas, gerenciar o estoque, manter padrões de higiene, colaborar na elaboração de cardápios e assegurar a limpeza e organização da cozinha, seguindo as normas da empresa.

Qualificações

• Experiência prévia na preparação de refeições coletivas.
• Domínio de técnicas de culinária para grande volume.
• Disponibilidade para turno da tarde ou noturno.

Responsabilidades

• Preparar refeições coletivas em cozinha industrial.
• Gerenciar estoque de alimentos e higiene.
• Colaborar no desenvolvimento de cardápios.
• Garantir a limpeza da cozinha e dos utensílios.
• Cumprir normas internas da empresa.

Conhecimentos

Trabalho em equipe

Sob pressão

Higiene alimentar

Formação académica

Formação técnica em Gastronomia

Descrição da oferta de emprego

CONSUMA, uma empresa líder no setor alimentício. Está buscando Cozinheiros III e IV- talentosos para se juntar à nossa equipe de apoio em nossa unidades localizada na cidade de Limeira/SP

Se você é apaixonado por culinária, tem habilidades na cozinha industrial e está pronto para enfrentar um alto volume de produção, essa oportunidade é para você!

Responsabilidades:

• Preparar e executar o preparo de refeições coletivas em nossa Cozinha Industrial, garantindo a qualidade e o sabor em cada prato;


• Gerenciar o estoque de alimentos e garantir o cumprimento dos padrões de higiene e segurança alimentar;


• Colaborar com a equipe para desenvolver e aprimorar os cardápios, levando em consideração as preferências e restrições alimentares dos clientes;


• Garantir a limpeza e organização da cozinha e dos utensílios utilizados na preparação dos alimentos;


• Cumprir os procedimentos e normas internas estabelecidas pela empresa.

Requisitos:

• Experiência prévia na preparação de refeições coletivas em Cozinhas Industriais, comprovada através de referências e/ou carteira de trabalho;


• Conhecimento e domínio nas técnicas de culinária, com ênfase em preparo de grande volume de alimentos;


• Formação técnica em Gastronomia ou cursos relacionados será considerado uma vantagem;


• Capacidade de trabalhar em equipe e sob pressão, mantendo a qualidade e o padrão dos pratos;


• Conhecimento das normas de higiene e segurança alimentar;


• Disponibilidade para trabalhar no período da tarde ou noturno, de acordo com a escala estabelecida.

Oferecemos:

• Assistência Médica


• Assistência Odontológica


• Seguro de Vida do grupo


• Alimentação no Local


• Vale Transporte conforme CLT ou Vale combustível


• Cesta Básica


• Convênio Farmácia


• Day Off Aniversário