Cozinheiro - Industrial

Consuma Serviços de Alimentação LTDA; Caieiras; On-site; BRL 27,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Assistência Médica

Assistência Odontológica

Seguro de Vida do grupo

Alimentação no Local

Vale Transporte conforme CLT

Vale combustível

Cesta Básica

Convênio Farmácia

Day Off Aniversário

Reembolso de KM

Job summary

A Consuma Serviços de Alimentação LTDA busca Cozinheiros II para compor a equipe de apoio na Cozinha Industrial de Caieiras, SP. O papel exige experiência em refeições coletivas, domínio de técnicas de culinária para grande volume e disponibilidade para horários da tarde ou noite.

Oferecemos benefícios como assistência médica, odontológica, seguro de vida, alimentação no local, vale transporte, cesta básica e convênio farmácia, entre outros. Contratação CLT, jornada integral.

Qualifications

• Experiência comprovada na preparação de refeições coletivas em cozinhas industriais.
• Domínio das técnicas de culinária com foco em grande volume.
• Formação técnica em Gastronomia ou curso equivalente é diferencial.
• Capacidade de trabalhar em equipe e sob pressão mantendo a qualidade.
• Conhecimento das normas de higiene e segurança alimentar.

Responsibilities

• Preparar e executar o preparo de refeições coletivas na cozinha industrial.
• Gerenciar estoque de alimentos e cumprir padrões de higiene e segurança.
• Colaborar com a equipe no desenvolvimento de cardápios considerando restrições.
• Manter a limpeza e organização da cozinha e utensílios.
• Cumprir os procedimentos internos da empresa.

Skills

Cozinha Industrial

Trabalho em equipe

Domínio de técnicas de culinária

Education

Gastronomia ou curso técnico relacionado

Job description

CONSUMA, uma empresa líder no setor alimentício. Está buscando Cozinheiros II- talentosos para se juntar à nossa equipe de apoio em nossas unidades localizada na cidade de Caieiras/SP

CONSUMA, uma empresa líder no setor alimentício. Está buscando Cozinheiros II- talentosos para se juntar à nossa equipe de apoio em nossas unidades localizada na cidade de Caieiras/SP

Se você é apaixonado por culinária, tem habilidades na cozinha industrial e está pronto para enfrentar um alto volume de produção, essa oportunidade é para você!

Responsabilidades

• Preparar e executar o preparo de refeições coletivas em nossa Cozinha Industrial, garantindo a qualidade e o sabor em cada prato;


• Gerenciar o estoque de alimentos e garantir o cumprimento dos padrões de higiene e segurança alimentar;


• Colaborar com a equipe para desenvolver e aprimorar os cardápios, levando em consideração as preferências e restrições alimentares dos clientes;


• Garantir a limpeza e organização da cozinha e dos utensílios utilizados na preparação dos alimentos;


• Cumprir os procedimentos e normas internas estabelecidas pela empresa.

Requisitos

• Experiência prévia na preparação de refeições coletivas em Cozinhas Industriais, comprovada através de referências e/ou carteira de trabalho;


• Conhecimento e domínio nas técnicas de culinária, com ênfase em preparo de grande volume de alimentos;


• Formação técnica em Gastronomia ou cursos relacionados será considerado uma vantagem;


• Capacidade de trabalhar em equipe e sob pressão, mantendo a qualidade e o padrão dos pratos;


• Conhecimento das normas de higiene e segurança alimentar;


• Disponibilidade para trabalhar no período da tarde ou noturno, de acordo com a escala estabelecida.

Oferecemos

• Assistência Médica


• Assistência Odontológica


• Seguro de Vida do grupo


• Alimentação no Local


• Vale Transporte conforme CLT ou Vale combustível


• Cesta Básica


• Convênio Farmácia


• Day Off Aniversário

• Número de vagas: 6


• Local de trabalho: Caieiras, SP


• Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT


• Jornada: Período Integral


• Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha


• Nível hierárquico: Encarregado

REQUISITOS

Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)

Formação Desejada

• Ensino Médio (2º Grau)


• Nutrição e dietética, Curso Técnico

VALORIZADO

Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos

HABILIDADES

• Cozinha Industrial

BENEFÍCIOS

• Vale Transporte conforme CLT


• Vale Alimentação


• Convênio Farmácia


• Day Off Aniversário


• Obs: caso utilize veiculo próprio para transporte, pagamos Reembolso de KM


• Assistência Odontológica


• Assistência Médica


• Alimentação no Local


• Seguro de Vida do grupo