Cozinheiro Industrial

Consuma Serviços de Alimentação LTDA

Barueri

Presencial

BRL 28 000 - 42 000

Tempo integral

Há 4 dias

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Ultrapassa os filtros ATS

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Assistência Médica

Assistência Odontológica

Seguro de Vida do grupo

Alimentação no Local

Vale Transporte

Cesta Básica

Convênio Farmácia

Day Off Aniversário

Resumo da oferta

A CONSUMA está recrutando cozinheiros para atuar na Cozinha Industrial de suas unidades, com foco em preparo de refeições coletivas para alto volume em Barueri, SP, e outras regiões atendidas.

Experiência em cozinhas industriais, disponibilidade para turnos da tarde ou noturnos, formação relacionada são valorizadas. Oferecemos benefícios e regime CLT.

Qualificações

Experiência em cozinhas industriais.
Capacidade de trabalhar sob pressão e manter qualidade.
Conhecimento das normas de higiene e segurança alimentar.

Responsabilidades

Preparar refeições coletivas na Cozinha Industrial com foco em qualidade e sabor.
Gerenciar estoque de alimentos e higiene conforme padrões.
Colaborar no desenvolvimento e aprimoramento de cardápios considerando restrições dos clientes.
Garantir limpeza e organização da cozinha e dos utensílios.
Cumprir procedimentos e normas internas da empresa.

Conhecimentos

Cozinha Industrial

Formação académica

Ensino Médio completo

Curso Técnico em Gastronomia

Descrição da oferta de emprego

DESCRIÇÃO

CONSUMA, uma empresa líder no setor alimentício. Está buscando Cozinheiros - talentosos para se juntar à nossa equipe de apoio em nossas unidades. Temos oportunidades em São Paulo, Grande SP, Baixada Santista e Interior de SP.

Fora de SP, temos: Curitiba e Linhares no Espirito Santo.

Se você é apaixonado por culinária, tem habilidades na cozinha industrial e está pronto para enfrentar um alto volume de produção, essa oportunidade é para você!

Responsabilidades

Preparar e executar o preparo de refeições coletivas em nossa Cozinha Industrial, garantindo a qualidade e o sabor em cada prato;
Gerenciar o estoque de alimentos e garantir o cumprimento dos padrões de higiene e segurança alimentar;
Colaborar com a equipe para desenvolver e aprimorar os cardápios, levando em consideração as preferências e restrições alimentares dos clientes;
Garantir a limpeza e organização da cozinha e dos utensílios utilizados na preparação dos alimentos;
Cumprir os procedimentos e normas internas estabelecidas pela empresa.

Requisitos

Experiência prévia na preparação de refeições coletivas em Cozinhas Industriais, comprovada através de referências e/ou carteira de trabalho;
Conhecimento e domínio nas técnicas de culinária, com ênfase em preparo de grande volume de alimentos;
Formação técnica em Gastronomia ou cursos relacionados será considerado uma vantagem;
Capacidade de trabalhar em equipe e sob pressão, mantendo a qualidade e o padrão dos pratos;
Conhecimento das normas de higiene e segurança alimentar;
Disponibilidade para trabalhar no período da tarde ou noturno, de acordo com a escala estabelecida.

Oferecemos