COZINHEIRO II - PEDREIRA

CONSUMA; Pedreira; Vor Ort; BRL 24.000 - 42.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Assistência Médica

Assistência Odontológica

Seguro de Vida do grupo

Alimentação no Local

Vale Transporte ou vale combustível

Cesta Básica de R$333,00

Convênio Farmácia

Day off

Auxílio Creche

Zusammenfassung

A CONSUMA, empresa de referência no setor alimentício, busca cozinheiros para a unidade em PEDREIRA/SP. A vaga exige experiência em cozinhas industriais, preparo de grandes volumes e disponibilidade para turnos tarde/noite. Oferece benefícios e ambiente de alto volume de produção.

Os candidatos devem possuir formação técnica em Gastronomia (desejável) e disponibilidade para colaborar na melhoria de cardápios mantendo padrões de higiene e segurança alimentar.

Qualifikationen

• Experiência prévia em refeições coletivas em cozinhas industriais, com referências ou carteira de trabalho.
• Conhecimento de técnicas de culinária para grandes volumes.
• Formação técnica em Gastronomia é vantagem.
• Capacidade de trabalhar sob pressão mantendo qualidade e padrões.
• Conhecimento das normas de higiene e segurança alimentar.
• Disponibilidade para turno da tarde ou noturno conforme escala.

Aufgaben

• Preparar refeições coletivas na Cozinha Industrial com qualidade e sabor.
• Gerenciar estoque de alimentos e cumprir padrões de higiene.
• Colaborar no desenvolvimento de cardápios considerando restrições dos clientes.
• Garantir limpeza e organização da cozinha e utensílios.
• Cumprir procedimentos e normas internas da empresa.

Kenntnisse

Cozinha industrial

Trabalho em equipe

Higiene e segurança alimentar

Preparação de grandes volumes

Ausbildung

Formação técnica em Gastronomia

Jobbeschreibung

CONSUMA, uma empresa líder no setor alimentício, com sua sede administrativa localizada em Barueri.

Está buscando Cozinheiros talentosos para se juntar à nossa equipe em nossa unidade em PEDREIRA/SP

Se você é apaixonado por culinária, tem habilidades na cozinha industrial e está pronto para enfrentar um alto volume de produção, essa oportunidade é para você!

Responsabilidades:

• Preparar e executar o preparo de refeições coletivas em nossa Cozinha Industrial, garantindo a qualidade e o sabor em cada prato;
• Gerenciar o estoque de alimentos e garantir o cumprimento dos padrões de higiene e segurança alimentar;
• Colaborar com a equipe para desenvolver e aprimorar os cardápios, levando em consideração as preferências e restrições alimentares dos clientes;
• Garantir a limpeza e organização da cozinha e dos utensílios utilizados na preparação dos alimentos;
• Cumprir os procedimentos e normas internas estabelecidas pela empresa.

Requisitos:

• Experiência prévia na preparação de refeições coletivas em Cozinhas Industriais, comprovada através de referências e/ou carteira de trabalho;
• Conhecimento e domínio nas técnicas de culinária, com ênfase em preparo de grande volume de alimentos;
• Formação técnica em Gastronomia ou cursos relacionados será considerado uma vantagem;
• Capacidade de trabalhar em equipe e sob pressão, mantendo a qualidade e o padrão dos pratos;
• Conhecimento das normas de higiene e segurança alimentar;
• Disponibilidade para trabalhar no período da tarde ou noturno, de acordo com a escala estabelecida.

Oferecemos:

• Assistência Médica
• Assistência Odontológica
• Seguro de Vida do grupo
• Alimentação no Local
• Vale Transporte conforme CLT ou Vale combustível
• Cesta Básica no valor de R$333,00
• Convênio Farmácia
• Day off
• Auxilio Creche