COORDENADOR DE PLANTÃO - FIGUEIRAS

Four Food Brasil Serviços de Alimentação; Santo André; Presencial; BRL 80.000 - 120.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa de fast food localizada em Santo André, SP, está em busca de um Coordenador de Plantão para liderar a equipe, garantir a qualidade e a segurança alimentar, além de gerenciar as operações da loja. Os candidatos devem ter ensino superior completo ou em curso, experiência em fast food e habilidade de liderança. A oportunidade oferece um ambiente de trabalho dinâmico com escala de 6x1 e atuação na madrugada.

Serviços

Ambiente de trabalho dinâmico

Oportunidades de desenvolvimento profissional

Integrar uma das maiores marcas de alimentação do mundo

Qualificações

• Experiência em Fast Food ou restaurantes.
• Disponibilidade para atuar na madrugada.
• Idade mínima: 25 anos.

Responsabilidades

• Supervisionar e coordenar as atividades da equipe de loja.
• Assegurar práticas de Segurança Alimentar.
• Treinar, acompanhar e avaliar o desempenho dos funcionários.
• Gerenciar o estoque e ordens de compra.
• Conduzir reuniões pré-turno e manter comunicação constante com a equipe.

Conhecimentos

Liderança

Trabalho em equipe

Gestão sob pressão

Formação académica

Superior completo, cursando ou trancado

Descrição da oferta de emprego

?? Coordenador de Plantão – Fast Food Você é um líder dinâmico, organizado e apaixonado por entregar excelência em atendimento? Então venha fazer parte do nosso time! ??

Estamos em busca de um Coordenador de Plantão para atuar na gestão da operação e da equipe em loja, garantindo qualidade, segurança alimentar e resultados consistentes.

Requisitos:

• Superior completo, cursando ou trancado (com comprovante).
• Experiência em Fast Food ou restaurantes.
• Disponibilidade para atuar na madrugada, realizar viagens e cobrir ausências.
• Habilidade de liderança, trabalho em equipe e gestão sob pressão.
• Idade mínima: 25 anos.

Responsabilidades:

• Supervisionar e coordenar as atividades da equipe de loja.
• Assegurar práticas de Segurança Alimentar em todos os processos.
• Garantir a qualidade dos produtos e a excelência no atendimento ao cliente.
• Gerenciar o estoque e ordens de compra.
• Treinar, acompanhar e avaliar o desempenho dos funcionários.
• Colaborar na definição de metas e planos de ação para a loja.
• Garantir limpeza, organização, rotação PVPS (primeiro que vence, primeiro que sai) e controle de temperatura dos produtos armazenados.
• Conduzir aberturas, operações, passagens de plantão e fechamentos com segurança e eficiência.
• Realizar rotas de inspeção (Rota 8) utilizando checklists e ferramentas de checagem padrão.
• Conduzir reuniões pré-turno e manter comunicação constante com a equipe para cumprimento das metas.
• Monitorar o tempo de atendimento, identificando e corrigindo gargalos.
• Zelar pela cordialidade, bem-estar dos clientes e reduzir o tempo de fila e entrega em todos os canais de venda (balcão e delivery).

O que oferecemos:

• ?? Ambiente de trabalho dinâmico e desafiador.
• ?? Oportunidades reais de desenvolvimento profissional.
• ?? Fazer parte de uma das maiores marcas de alimentação do mundo.
• ?? Escala: 6x1 – Horário tarde/noite (com disponibilidade para sábados, domingos, feriados e coberturas de ausências inesperadas na madrugada das 22hs às 06hs).

• Local de trabalho: Santo André, SP
• Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
• Jornada: Noturno
• Nível hierárquico: Coordenador

VALORIZADO

Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos