#0808DF – Confeiteiro

BM VAGAS; Brasília; Presencial; BRL 80.000 - 120.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma agência de empregos em Brasília está procurando um Confeiteiro para atuar em empresas do ramo de alimentação. O profissional será responsável por preparar, desenvolver e decorar produtos de confeitaria, além de gerenciar o estoque de ingredientes e manter a organização da cozinha. É fundamental ter experiência, conhecimentos de confeitaria e a capacidade de trabalhar sob pressão. A agência irá convidar os candidatos a processos seletivos abertos em diversas empresas na região.

Qualificações

• Experiência comprovada como Confeiteiro ou em posição similar.
• Profundo conhecimento de técnicas de confeitaria e panificação.
• Habilidade em desenvolver e adaptar receitas de forma criativa.
• Conhecimento das normas de higiene e segurança alimentar.
• Capacidade de trabalhar em equipe e sob pressão.
• Flexibilidade para trabalhar em horários variados.

Responsabilidades

• Preparar uma ampla variedade de produtos de confeitaria.
• Desenvolver novas receitas e aprimorar as existentes.
• Decorar produtos de confeitaria de forma atraente.
• Gerenciar o estoque de ingredientes e monitorar a qualidade.
• Manter a organização da área de trabalho.
• Orientar e motivar assistentes de confeitaria.

Conhecimentos

Atenção aos detalhes

Habilidades de organização

Criatividade

Boa comunicação

Descrição da oferta de emprego

BM VAGAS seleciona CONFEITEIRO para atuar em empresas no ramo de alimentação, na cidade de Brasília – DF.

Responsabilidades:

• Preparar uma ampla variedade de produtos de confeitaria, como bolos, tortas, biscoitos, pães, entre outros, seguindo receitas tradicionais e modernas.
• Desenvolver novas receitas e aprimorar as existentes, garantindo inovação e qualidade nos produtos oferecidos.
• Decorar os produtos de confeitaria utilizando diferentes técnicas de glacê, coberturas e outros elementos, assegurando uma apresentação atraente e de alta qualidade.
• Gerenciar o estoque de ingredientes, monitorando a qualidade dos materiais e a condição dos equipamentos utilizados na cozinha.
• Manter a organização e a limpeza da área de trabalho, cumprindo as normas de saúde e segurança alimentar.
• Orientar e motivar assistentes de confeitaria, promovendo um ambiente de trabalho eficiente e colaborativo.

Requisitos:

• Experiência comprovada como Confeiteiro ou em posição similar.
• Profundo conhecimento de técnicas de confeitaria e panificação.
• Habilidade em desenvolver e adaptar receitas, demonstrando criatividade e inovação.
• Conhecimento das normas de higiene e segurança alimentar.
• Capacidade de trabalhar em equipe e sob pressão, especialmente durante períodos de alta demanda.
• Flexibilidade para trabalhar em horários variados, incluindo noites, fins de semana e feriados.

Habilidades:

• Atenção aos detalhes e precisão na execução das receitas.
• Excelentes habilidades de organização e gerenciamento de tempo.
• Criatividade e paixão pela confeitaria, com foco na satisfação do cliente.
• Boa comunicação e habilidades interpessoais para liderar e motivar a equipe.

Enviando currículo para essa vaga, o candidato poderá ser convidado pela BM VAGAS a participar de diversos processos seletivos abertos por empresas do ramo de alimentação em Brasília.