Retail & Winkel Slager Aarschot Aarschot

Colruyt Group; Belgique; À distance; EUR 26 000 - 36 000; Plein temps

Résumé du poste

Colruyt Group in Aarschot zoekt een ervaren slager om onze vleesafdeling te versterken. Je verwerkt vers vlees tot aantrekkelijke porties en geeft klanten deskundig advies over vleeskeuzes en bereiding.

Je organiseert degustaties, onderhoudt de slagerij volgens veiligheids- en hygiënevoorschriften, en presenteert het vlees dagelijks op een aantrekkelijke manier.

Responsabilités

• Versnijden en verwerken van vers vlees – rund, lam, varken en gevogelte.
• Kruiden en bereidingen toepassen voor smaakvolle vleesstukken.
• Porties op maat bereiden bij speciale verzoeken of traiteurbestellingen.
• Regelmatig degustaties organiseren voor klanten.
• Slagerij onderhouden volgens hygiëneregels voor voedselveiligheid.
• Vlees dagelijks aantrekkelijk presenteren aan klanten.

Description du poste

Als slager bij Colruyt in Aarschot ben jij het gezicht van onze vleesafdeling! Je verwerkt vers vlees tot aantrekkelijke porties die klanten met plezier in hun winkelkar leggen. Met jouw klantvriendelijke aanpak geef je deskundig advies over de beste vleeskeuze en bereiding. Kom jij jouw enthousiasme en vakmanschap delen?

Wat doe je als slager:

• Je versnijdt en verwerkt uitgebeend vers vlees - van rund, lam, varken tot gevogelte.
• Je gebruikt de gepaste kruiden om vleesbereidingen op smaak te brengen. Ook huisbereidingen, zoals orloffgebraad en preparé van de chef, worden door jou bereid.
• Bij speciale verzoeken of traiteurbestellingen, maak je porties klaar op maat van de klant.
• Je organiseert regelmatig degustaties.
• Je onderhoudt de slagerij volgens de normen voor veilige voedselverwerking.
• Je presenteert het vlees elke dag op een zo aantrekkelijk mogelijke manier.