Chef-kok | Leiding Keuken & Meerdere Locaties

Dajobs Knokke; Sint-Michiels; On-site; EUR 32,000 - 37,000; Full time

Job summary

Dajobs Knokke zoekt een creatieve en ervaren chef-kok of assistent chef voor onze bruisende horecagelegenheden. Je speelt een sleutelrol in de groei en vernieuwing van onze keukens en leidt het keukenteam vanuit dagdiensten.

Je bent verantwoordelijk voor de kwaliteit en organisatie, bereidt gerechten voor meerdere locaties voor en beheert bestellingen zodat de keuken soepel verloopt en efficiënt werkt.

Qualifications

• Ervaring als chef-kok of assistent chef in een restaurant/horeca.
• Leidinggevende ervaring in een keuken.
• Beschikbaarheid voor dagdiensten en voor meerdere locaties.

Responsibilities

• Zorgdragen voor kwaliteit en organisatie in de keuken.
• Leiden van een enthousiast keukenteam tijdens dagdiensten.
• Zorgen voor vlotte en nauwkeurige bereiding van gerechten voor meerdere locaties.
• Beheer van bestellingen en efficiëntie van de keuken.

Skills

Keukenleiding

Kookkunsten

Job description

Dajobs Knokke zoekt een creatieve en ervaren chef-kok of assistent chef voor onze bruisende horecagelegenheden. Je speelt een sleutelrol in de groei en vernieuwing van onze keukens en leidt het keukenteam vanuit dagdiensten.

Je bent verantwoordelijk voor de kwaliteit en organisatie, bereidt gerechten voor meerdere locaties voor en beheert bestellingen zodat de keuken soepel verloopt en efficiënt werkt.