Chef-kok – Leiding in Innovatieve Keuken Dagdienst

Dajobs Knokke; Beernem; On-site; EUR 42,000 - 60,000; Full time

Job summary

Dajobs Knokke zoekt een creatieve en ervaren chef-kok of assistent chef die als spil in de keuken wil fungeren. Je zet kwaliteit en organisatie hoog in het vaandel en stuurt een enthousiast keukenteam aan.

Je bent verantwoordelijk voor de voorbereiding van gerechten voor meerdere locaties, beheert bestellingen en zorgt voor een efficiënte en vlotte keuken. Dagdiensten staan centraal en samenwerking in een bruisende horecasector is essentieel.

Qualifications

• Leiding geven aan een keukenploeg
• Zorgdragen voor kwaliteits- en hygiëne normen

Responsibilities

• Verantwoordelijk voor de kwaliteit en organisatie van de keuken
• Leidt een enthousiast keukenteam gedurende dagdiensten
• Zorgt voor de voorbereiding van gerechten voor meerdere locaties en beheert bestellingen en efficiëntie in de keuken

Skills

Keukenteam aansturen

Kwaliteitscontrole

Job description

Dajobs Knokke zoekt een creatieve en ervaren chef-kok of assistent chef die als spil in de keuken wil fungeren. Je zet kwaliteit en organisatie hoog in het vaandel en stuurt een enthousiast keukenteam aan.

Je bent verantwoordelijk voor de voorbereiding van gerechten voor meerdere locaties, beheert bestellingen en zorgt voor een efficiënte en vlotte keuken. Dagdiensten staan centraal en samenwerking in een bruisende horecasector is essentieel.