Chef de Cuisine — Leadership & Excellence Culinaire

Randstad Belgium; Bergen; On-site; EUR 42,000 - 54,000; Full time

Job summary

Logipôle en Belgique recherche un Chef de Cuisine pour piloter une prestation culinaire d'excellence dès le 16 novembre 2026. Vous serez le chef d’orchestre, garantissez la qualité gustative et opérationnelle, et coordonnerez l’équipe avec rigueur et sang-froid.

Vous travaillez 38 heures par semaine, en intérim puis CDD, sous la supervision du responsable de cuisine et en collaboration avec l’économe pour optimiser les coûts et les achats. Maîtrise HACCP exigée.

Qualifications

• Expérience confirmée sur un poste de Chef de Cuisine ou Second de cuisine prêt à évoluer.
• Maîtrise des normes HACCP et excellente culture culinaire.
• Leadership naturel, esprit d'équipe, organisation et réactivité.

Responsibilities

• Gérer la cuisine de A à Z et garantir la qualité gustative et opérationnelle.
• Fédérer et encadrer l'équipe en cuisine et répartir les tâches selon les compétences.
• Respecter les règles HACCP, surveiller la traçabilité et optimiser les flux de stocks.

Skills

Leadership

Gestion d'équipe

Organisation

Qualité service

Maîtrise HACCP

Job description

Logipôle en Belgique recherche un Chef de Cuisine pour piloter une prestation culinaire d'excellence dès le 16 novembre 2026. Vous serez le chef d’orchestre, garantissez la qualité gustative et opérationnelle, et coordonnerez l’équipe avec rigueur et sang-froid.

Vous travaillez 38 heures par semaine, en intérim puis CDD, sous la supervision du responsable de cuisine et en collaboration avec l’économe pour optimiser les coûts et les achats. Maîtrise HACCP exigée.