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Luxus-Frühstück: Demi Chef de Partie
Zusammenfassung
Ein Luxushotel in Wien sucht einen Demi Chef de Partie / Chef de Partie für die Frühstücksküche. Sie sind verantwortlich für die Zubereitung und elegante Präsentation von Frühstücksgerichten, garantieren höchste Qualitätsstandards und arbeiten eng mit einem kreativen Küchenteam zusammen. Ihre Kreativität und Leidenschaft für die Gastronomie werden in einem luxuriösen Umfeld gefördert. Wir bieten geregelte Arbeitszeiten, Weiterbildungsmöglichkeiten und eine wettbewerbsfähige Vergütung.
Leistungen
Qualifikationen
- Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
- Umfassende Kenntnisse in der Zubereitung und Präsentation von Frühstücksgerichten.
- Einhaltung höchster Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsstandards.
Aufgaben
- Zubereitung und ansprechende Präsentation der Frühstücksgerichte.
- Sicherstellung der Mise en Place für den reibungslosen Frühstücksservice.
- Zusammenarbeit mit dem Sous Chef und dem Küchenteam.
Kenntnisse
Ausbildung
* Der Gehaltsbenchmark wird auf Basis der Zielgehälter bei führenden Unternehmen in der jeweiligen Branche ermittelt und dient Premium-Nutzer:innen als Richtlinie zur Bewertung offener Positionen und als Orientierungshilfe bei Gehaltsverhandlungen. Der Gehaltsbenchmark wird nicht direkt vom Unternehmen angegeben. Er kann deutlich über bzw. unter diesem Wert liegen.