Restaurant Manager Malmö

Sushi Yama AB

Malmö kommun

On-site

SEK 390,600 - 502,200

Full time

14 days+

Application generator

Stand out for this role — generate a tailored resume and cover letter in about a minute.

Get past ATS filters

Job summary

Sushi Yama AB söker en engagerad ledare för att säkerställa hög kvalitet och service i restaurangen i Malmö. Du kommer att ansvara för personalfrågor, schemaläggning och verksamhetsutveckling.

Vi söker en person med tidigare erfarenhet inom restaurangbranschen, starka ledaregenskaper och förmågan att inspirera andra. Om du har ett stort intresse för mat och service är detta en fantastisk möjlighet för dig att utvecklas.

Qualifications

Tidigare erfarenhet som ledare inom restaurangbranschen.
Drivande och stark med förmåga att ta eget ansvar.
Utåtriktad och engagerad med öga för detaljer.

Responsibilities

Hantera personalfrågor.
Organisera schemaläggning.
Utveckla och utvärdera verksamheten.
Säkerställa hygien och egenkontroll.
Ansvara för inköp och inventering.
Sköta kassahantering.
Hantera administration.

Skills

Ledarskap inom restaurangbranschen

Kundfokus

Resultatdriven

Samarbetsförmåga

Ekonomiskt intresse

Job description

Önskad kompetens och erfarenhet

Du bör ha tidigare erfarenhet som ledare inom restaurangbranschen
Du brinner för att sätta gästen i centrum
Du är drivande, stark, tydlig och kan ta eget ansvar
Du har god samarbetsförmåga och har en positiv utstrålning
Du har lätt för att ta en ledande roll och har förmågan att få andra att nå sina mål
Du är resultatdriven och har intresse för ekonomi
Du har ett stort intresse för restaurangbranschen och tillhörande utveckling

Vi lägger stor vikt vid personkemi, yrkesstolthet och att du har ett öga för detaljer.

Vidare är du utåtriktad och engagerad samt vill göra ditt bästa i alla lägen.

Ansvarsområden som ingår i tjänsten är: