Restaurant Manager MALMÖ GLASVASEN

Sushi Yama; Malmö kommun; On-site; SEK 420,000 - 480,000; Full time

Job summary

Sushi Yama söker en driven restaurangchef/ledare som kan skapa fokus på gästen och leda ett profilteam. Du ansvarar för personal, schemaläggning, kvalitetsutveckling och hygienarbete för att säkerställa högsta standard i restaurangen.

Du är van att ta ansvar, samarbeta väl och drivas av resultat samt ett starkt intresse för restaurangbranschen och ekonomi. Välkommen med din ansökan innan sista dag 13 sep.

Qualifications

• Tidigare erfarenhet som ledare inom restaurangbranschen.
• Sätter gästen i centrum.
• Drivande, tydlig och kan ta eget ansvar.
• God samarbetsförmåga och positiv utstrålning.
• Lätt för att leda och få andra att nå mål.
• Intresse för ekonomi och restaurangbranschen.

Responsibilities

• Personalfrågor
• Schemaläggning
• Systematisk utvärdering och utveckling
• Hygien och egenkontroll
• Inköp och inventering

Skills

Ledarskap

Gästfokus

Kommunikation

Samarbete

Job description

Anställningsform:

Tillsvidare- eller tidsbegränsad anställning

Sista ansökningsdag: 13 sep. (om 12 dagar)

Ange referens: teamtailor-7404619-1899199 i din ansökan

• Du bör ha tidigare erfarenhet som ledare inom restaurangbranschen
• Du brinner för att sätta gästen i centrum
• Du är drivande, stark, tydlig och kan ta eget ansvar
• Du har god samarbetsförmåga och har en positiv utstrålning
• Du har lätt för att ta en ledande roll och har förmågan att få andra att nå sina mål
• Du är resultatdriven och har intresse för ekonomi
• Du har ett stort intresse för restaurangbranschen och tillhörande utveckling

Vi lägger stor vikt vid personkemi, yrkesstolthet och att du har ett öga för detaljer.

Vidare är du utåtriktad och engagerad samt vill göra ditt bästa i alla lägen.

Ansvarsområden som ingår i tjänsten är:

• Personalfrågor
• Schemaläggning
• Systematisk utvärdering och utveckling
• Hygien och egenkontroll
• Inköp och inventering

Du ska vidhålla

• hög kvalité på våra produkter
• hög servicenivå gentemot gäster
• hög renlighet i restaurangen och alla arbetsmoment

Övrig information

Lönetyp: Fast månads- vecko- eller timlön

Sista ansökningsdag: 13 sep. (om 12 dagar)

Ange referens: teamtailor-7404619-1899199 i din ansökan

Välj från inte alls nöjd till mycket nöjd