Subchefe de Sala: Liderança em Eventos (Flexível)

SANA Hotels group; Lisboa; On-site; EUR 22,000 - 28,000; Full time

Job summary

Grupo SANA procura um SubChefe de Sala talentoso para integrar a equipa de Food & Beverage na Unidade EPIC SANA Marquês, em Lisboa. O foco é organizar, coordenar e dirigir o serviço de sala, com apoio a eventos e conferências.

Dispomos de experiência em unidades de alto nível, capacidade de trabalhar sob pressão, boa comunicação em inglês e competências informáticas. O hotel oferece crescimento num ambiente moderno no coração de Lisboa.

Qualifications

• Experiência em unidades 5 estrelas, ou similares com serviço de catering (sala).
• Capacidade de trabalho sob stress e elevado nível de exigência.
• Domínio de Inglês (nível funcional a avançado).
• Conhecimentos de informática na ótica do utilizador (Office, sistemas básicos).

Responsibilities

• Organizar, coordenar, dirigir e executar o serviço de sala, de eventos e conferências, assegurando padrões do hotel.
• Montagem de salas e eventos conforme ordens de serviço e verificação do funcionamento de equipamentos (projetores, microfones, telas).
• Assegurar arrumação, conservação e limpeza de materiais, equipamentos e utensílios da secção.
• Na ausência do Chefe de Banquetes, coordenar a equipa e resolver situações que afetem o curso do evento.
• Garantir experiência profissional em unidades 5 estrelas ou similares com catering (sala).

Skills

Liderança

Comunicação

Trabalho sob pressão

Flexibilidade horária

Inglês

Tools

Pacote Office

Job description

Grupo SANA procura um SubChefe de Sala talentoso para integrar a equipa de Food & Beverage na Unidade EPIC SANA Marquês, em Lisboa. O foco é organizar, coordenar e dirigir o serviço de sala, com apoio a eventos e conferências.

Dispomos de experiência em unidades de alto nível, capacidade de trabalhar sob pressão, boa comunicação em inglês e competências informáticas. O hotel oferece crescimento num ambiente moderno no coração de Lisboa.