Sous-Chef - Lead Kitchen (PT/IT) – Immediate Start

Barrière Group; Lisboa; Presencial; EUR 16 000 - 19 000; Tempo integral

Resumo da oferta

Casino Barrière Póvoa procura um Sub Chefe de Cozinha para organizar, coordenar e supervisionar a equipa na ausência do Chefe, assegurando a qualidade e a apresentação dos pratos. O candidato ideal tem experiência em restauração, domínio de técnicas culinárias portuguesas e italianas, capacidade de trabalhar sob pressão e disponibilidade imediata.

Salário de 1.600 € brutos por mês. A posição é presencial e integra-se numa equipa dinâmica junto ao mar, no norte do Porto.

Qualificações

• Experiência comprovada em restauração.
• Domínio de técnicas culinárias portuguesas e italianas.
• Capacidade de trabalhar sob pressão.
• Disponibilidade imediata.

Responsabilidades

• Organizar, coordenar e supervisionar a equipa na ausência do Chefe.
• Assegurar a qualidade e a apresentação dos pratos.

Conhecimentos

Restauração

Técnicas portuguesas

Técnicas italianas

Trabalho sob pressão

Descrição da oferta de emprego

Casino Barrière Póvoa procura um Sub Chefe de Cozinha para organizar, coordenar e supervisionar a equipa na ausência do Chefe, assegurando a qualidade e a apresentação dos pratos. O candidato ideal tem experiência em restauração, domínio de técnicas culinárias portuguesas e italianas, capacidade de trabalhar sob pressão e disponibilidade imediata.

Salário de 1.600 € brutos por mês. A posição é presencial e integra-se numa equipa dinâmica junto ao mar, no norte do Porto.