Sommelier

Clan; Beja; On-site; EUR 22,000 - 28,000; Full time

Job summary

A Multipessoal está a recrutar um Sommelier para o setor da restauração em Beja, Portugal. O profissional será responsável por aconselhar os clientes na seleção de vinhos e assegurar o serviço de bebidas, inserindo-se numa equipa focada em atender com excelência durante os serviços de almoço e jantar.

Os candidatos devem ter formação na área dos vinhos e experiência em atendimento ao cliente, além de conhecimento em HACCP e habilidades em comunicação. Disponibilidade para horários por turnos é essencial.

Qualifications

• Experiência em atendimento ao cliente e técnicas de up-selling.
• Boa organização, comunicação e resiliência são essenciais.
• Disponibilidade para horários por turnos incluindo horas noturnas.

Responsibilities

• Aconselhar clientes na escolha de vinhos conforme os pratos selecionados.
• Assegurar o serviço de bebidas no restaurante.
• Apoiar a equipa de sala durante os serviços de almoço e jantar.

Skills

Atendimento ao cliente

Técnicas de up-selling

Conhecimentos de HACCP

Boa organização

Comunicação

Resiliência

Inglês

Education

Formação na área dos vinhos

Formação técnica em restaurante

Job description

Recrutamos para o setor da restauração um Sommelier que irá aconselhar clientes na seleção de vinhos e assegurar o serviço de bebidas. Farás parte de uma equipa que valoriza o atendimento de excelência e o apoio durante os serviços de almoço e jantar.

Responsabilidades

• Aconselhar clientes na escolha de vinhos conforme os pratos selecionados;
• Assegurar o serviço de bebidas no restaurante;
• Apoiar a equipa de sala durante os serviços de almoço e jantar.

Qualificações

• Formação na área dos vinhos;
• Formação técnica em restaurante;
• Experiência em atendimento ao cliente e técnicas de up-selling;
• Conhecimentos de HACCP;
• Boa organização, comunicação e resiliência;
• Conhecimentos de inglês;
• Disponibilidade para o horário por turnos incluindo horas noturnas.