Líder de Turno | Gestão de Equipa & Refeição Gratuita

Plateform; Guimarães; Vor Ort; EUR 18.000 - 24.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Refeição gratuita no local de trabalho

3 dias de férias adicionais

Salário flexível

Zusammenfassung

A Plateform, grupo de restauração 100% português, procura alguém para liderar a equipa durante o turno. A função foca-se em garantir atendimento e serviço de alta qualidade, cumprindo os padrões de HACCP.

Receberás formação de novos colaboradores, planeamento de encomendas e inventários, gestão de stock e custos, e resolução de conflitos com foco em resultados. Requisitos: boa comunicação, organização e inglês; horários rotativos; integração numa equipa jovem.

Qualifikationen

• Liderança, boa comunicação e responsabilidade.
• Fluência em inglês.
• Capacidade de gestão de stock e controlo de custos.
• Capacidade de tomar decisões rápidas.
• Organização, rigor e atenção ao detalhe.
• Espírito de equipa e resistência a pressão.

Aufgaben

• Apoiar directly toda a operação do restaurante;
• Coordenar e supervisionar a equipa durante o turno, garantindo o cumprimento dos padrões de serviço.
• Assegurar o cumprimento de planos de ação e de acompanhamento aos resultados operacionais.
• Planear e realizar encomendas e inventários.
• Cumprir os requisitos de HACCP.
• Gerir reclamações e conflitos.
• Acolher e formar novos colaboradores.

Kenntnisse

Liderança

Boa comunicação

Orientação para resultados

Gestão de stock

Tomada de decisão

Organização

Atenção ao detalhe

Espírito de equipa

Inglês fluente

Jobbeschreibung

A Plateform, grupo de restauração 100% português, procura alguém para liderar a equipa durante o turno. A função foca-se em garantir atendimento e serviço de alta qualidade, cumprindo os padrões de HACCP.

Receberás formação de novos colaboradores, planeamento de encomendas e inventários, gestão de stock e custos, e resolução de conflitos com foco em resultados. Requisitos: boa comunicação, organização e inglês; horários rotativos; integração numa equipa jovem.