Head Waiter: Serviço Memorável em Ambientes Sublimes

Sublime Curated Hospitality; Grândola; Presencial; EUR 22 000 - 32 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Alojamento disponível

Formação inicial

Pacote salarial competitivo

Resumo da oferta

Sublime Curated Hospitality procura Head Waiter para a equipa de Comporta, com foco em um serviço memorável, sala bem preparada e atendimento de alta qualidade. A função envolve supervisionar o serviço de mesa, orientação à equipa e contribuição para uma experiência de hospitalidade excecional num ambiente elegante e dinâmico.

Requisitos incluem fluência em português e inglês, experiência anterior em ambientes de alto volume e uma atitude proativa, orientada para o cliente e para a melhoria

Qualificações

• Experiência prévia em funções similares.
• Forte orientação para o cliente e excelência no serviço.
• Bons conhecimentos de serviço de mesa, vinhos e bar.
• Fluência em português e inglês.
• Excelentes capacidades de comunicação, organização e resolução de problemas.
• Espírito de equipa, proatividade e capacidade de adaptação.
• Atitude positiva, resiliente e vontade de aprender continuamente.

Responsabilidades

• Acolher, acompanhar e aconselhar os clientes de forma profissional.
• Assegurar um serviço de mesa de excelência, de acordo com os standards definidos.
• Garantir a preparação, organização e apresentação da sala antes, durante e após o serviço.
• Colaborar com a equipa para assegurar um serviço fluido, eficiente e de elevada qualidade.
• Assegurar a limpeza, organização e manutenção dos espaços e equipamentos.
• Cumprir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar (HACCP).
• Contribuir para a resolução de reclamações e melhoria contínua do serviço.
• Apoiar o desenvolvimento de um ambiente positivo e de cooperação dentro da equipa.

Conhecimentos

Experiência

Serviço de mesa

Vinhos & Bar

Fluência PT/EN

Comunicação

Descrição da oferta de emprego

Sublime Curated Hospitality procura Head Waiter para a equipa de Comporta, com foco em um serviço memorável, sala bem preparada e atendimento de alta qualidade. A função envolve supervisionar o serviço de mesa, orientação à equipa e contribuição para uma experiência de hospitalidade excecional num ambiente elegante e dinâmico.

Requisitos incluem fluência em português e inglês, experiência anterior em ambientes de alto volume e uma atitude proativa, orientada para o cliente e para a melhoria