F&B Supervisor: Lead Service & Events in Luxury Hotel

The Navigator Collection; Portugal; On-site; EUR 20,000 - 28,000; Full time

Benefits offered by this job

Remuneração competitiva

Formação contínua

Oportunidades de progressão

Job summary

Um hotel de luxo em Portugal procura um(a) F&B Supervisor para liderar as operações de Food & Beverage. Esta função envolve a supervisão de restaurantes e eventos, garantindo a qualidade e satisfação dos clientes. O candidato deve ter experiência em gestão, liderança e conhecimentos sobre normas HACCP. A remuneração é competitiva e oferece um ambiente dinâmico e oportunidades de progressão na carreira.

Qualifications

• Experiência em supervisão ou gestão em F&B, preferencialmente em hotelaria.
• Forte capacidade de liderança e gestão de equipas.
• Conhecimento de boas práticas de segurança alimentar.

Responsibilities

• Supervisionar operações diárias de F&B.
• Garantir cumprimento de padrões de qualidade.
• Coordernar e motivar a equipa para excelência no serviço.

Skills

Experiência em supervisão de F&B

Capacidade de liderança

Conhecimento de normas HACCP

Fluência em inglês

Proatividade

Atenção ao detalhe

Job description

Um hotel de luxo em Portugal procura um(a) F&B Supervisor para liderar as operações de Food & Beverage. Esta função envolve a supervisão de restaurantes e eventos, garantindo a qualidade e satisfação dos clientes. O candidato deve ter experiência em gestão, liderança e conhecimentos sobre normas HACCP. A remuneração é competitiva e oferece um ambiente dinâmico e oportunidades de progressão na carreira.