F&B Supervisor - Porto | Liderança & Desenvolvimento

Social Hub.AI

Porto

On-site

EUR 18,000 - 24,000

Full time

5 days ago
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Benefits offered by this job

Descontos nas unidades The Social Hub
Oportunidades de aprendizagem e de ele
Ambiente de trabalho dinâmico

Job summary

The Social Hub procura um/a Supervisor/a de F&B para o Porto, responsável pela coordenação da equipa de sala, acompanhamento das operações diárias e garantia de uma experiência consistente para os clientes.

Em articulação com o Restaurant Manager, o profissional apoiará a integração de novos elementos da equipa e contribuirá para o bom funcionamento entre as equipas de sala, cozinha e bar. Domínio de Português e Inglês é valorizado.

Qualifications

  • Entre 1 e 2 anos de experiência como empregado/a de mesa sénior, barista, bartender ou função semelhante.
  • Experiência e confiança na liderança de equipas durante o serviço.
  • Boa capacidade de comunicação e atuação em períodos de maior movimento.

Responsibilities

  • Liderar a equipa de sala durante o serviço, promovendo um ambiente positivo e organizado.
  • Apoiar a equipa na resolução de situações que surjam durante o serviço.
  • Participar na formação e integração de novos colaboradores.
  • Verificar a preparação dos espaços, stocks, limpeza e condições de segurança.
  • Acompanhar de perto o serviço e prestar apoio no atendimento aos clientes.
  • Assegurar o correto processamento das transações e comunicar irregularidades.
  • Partilhar objetivos de cada turno e motivar a equipa para o seu cumprimento.
  • Trabalhar com equipas de cozinha e bar para fluidez do serviço.

Skills

Liderança de equipas
Comunicação
Atenção ao detalhe
Hospitalidade
Colaboração entre equipas

Job description

The Social Hub procura um/a Supervisor/a de F&B para o Porto, responsável pela coordenação da equipa de sala, acompanhamento das operações diárias e garantia de uma experiência consistente para os clientes.

Em articulação com o Restaurant Manager, o profissional apoiará a integração de novos elementos da equipa e contribuirá para o bom funcionamento entre as equipas de sala, cozinha e bar. Domínio de Português e Inglês é valorizado.

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