Empregado de Mesa (m/f) | Matriarca

Symington Family Estates; Porto; Presencial; EUR 13 392 - 20 088; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Dias de férias extra

Descontos nos nossos produtos

Oportunidades de mobilidade interna

Resumo da oferta

A Symington Family Estates em Porto está à procura de um Empregado de Mesa 1ª (m/f) que valorize hospitalidade e vinho. O candidato ideal terá como responsabilidades preparar mesas, receber clientes e garantir um excelente serviço.

É necessário ter 12º ano de escolaridade e pelo menos 1 ano de experiência na área. Oferecemos benefícios como dias de férias extra e oportunidades de progressão profissional.

Qualificações

• Experiência mínima de 1 ano em funções semelhantes.
• Bons conhecimentos de HACCP.
• Noções de informática na ótica do utilizador.

Responsabilidades

• Preparar as mesas e garantir a organização do espaço antes do serviço.
• Servir alimentos e bebidas, assegurando a apresentação correta.
• Monitorizar a experiência dos clientes e comunicar insatisfações.

Conhecimentos

Comunicação

Organização

Experiência em restaurante

Inglês

Formação académica

12º ano de escolaridade

Ferramentas

Software de gestão hoteleira

Descrição da oferta de emprego

Overview

Procuramos um Empregados de Mesa 1ª (m/f) apaixonado por hospitalidade e bom vinho para se juntar à equipa do Matriarca – um espaço elegante e acolhedor, inspirado na figura de Beatriz Leitão Carvalhosa Atkinson, matriarca da nossa família. Com vista para a histórica Praça Carlos Alberto, o Matriarca celebra a herança portuguesa e britânica, unindo tradição, sustentabilidade e excelência gastronómica num ambiente pensado ao detalhe. Se gostas de criar momentos memoráveis à volta da mesa, valorizas o cuidado no serviço e acreditas no poder das boas conversas com um copo de vinho na mão, então este poderá ser o teu lugar.

Responsabilidades

• Preparar as mesas e garantir a organização do espaço antes do serviço
• Manter a limpeza e conservação dos materiais e utensílios
• Receber os clientes, anotar pedidos e aconselhar sobre o menu e vinhos
• Servir alimentos e bebidas, assegurando a apresentação e sequência corretas
• Monitorizar a experiência dos clientes e comunicar insatisfações ao Chefe de Sala
• Processar pagamentos e emitir recibos conforme procedimentos
• Trabalhar em equipa, comunicando com Cozinha e Chefe de Sala
• Participar na execução de eventos especiais

Qualificações

• 12º ano de escolaridade
• Mínimo 1 ano de experiência em funções semelhantes
• Experiência prévia em serviço de cozinha, restaurante e bar
• Conhecimentos na área de restauração e bebidas
• Bons conhecimentos de HACCP
• Bons conhecimentos de inglês
• Noções de informática na ótica do utilizador
• Conhecimentos do software de gestão hoteleira
• Boa apresentação
• Boa capacidade de Comunicação
• Capacidade de Organização e Execução
• Facilidade no Trabalho em Equipa

Benefícios

• Dias de férias extra
• Diferentes benefícios e regalias
• Parcerias e descontos nos nossos produtos
• Oportunidades de mobilidade interna e de progressão profissional