Cozinheiros (M/F) | Hotel Myriad By SANA

SANA Hotels group; Lisboa; On-site; EUR 20,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Seguro de Saúde

Oportunidade de desenvolvimento e form

Job summary

Myriad by SANA Hotels, situado em Lisboa, é o primeiro hotel construído sobre as águas do Tejo. A unidade de cinco estrelas da cadeia SANA Hotels reforça a equipa com a contratação de um(a) Cozinheiro(a) de 1ª, responsável pela preparação de refeições, controlo de qualidade, empratamento e higiene rigorosa, com manutenção adequada dos equipamentos.

Requeridade formação profissional em cozinha com HACCP, experiência em hotéis cinco estrelas, elevada produção, responsabilidade, dinamismo e

Qualifications

• Formação profissional em Cozinha e HACCP (preferencial).
• Experiência profissional em unidades hoteleiras de 5 estrelas.
• Elevada capacidade de produção.
• Elevado sentido de responsabilidade e proatividade.
• Dinâmico e com atitude positiva.
• Flexibilidade horária.

Responsibilities

• Preparação de refeições.
• Controlo de qualidade dos alimentos.
• Empratamento.
• Assegurar os standards de higiene definidos.
• Manutenção adequada dos equipamentos utilizados.

Skills

Formação profissional em Cozinha e HAC

Elevada capacidade de produção

Responsabilidade e proatividade

Dinâmico e atitude positiva

Flexibilidade horária

Job description

Paredes meias com a icónica Torre Vasco da Gama, o Myriad by SANA Hotels é o primeiro hotel construído sobre as águas do Tejo. Esta unidade hoteleira de cinco estrelas da cadeia SANA Hotels tem 186 quartos, um restaurante, um SPA e diversas salas de reuniões que se erguem desde a superfície da água a 143 metros de altura – ao estilo luxo contemporâneo.

Para que o conforto e a satisfação dos nossos clientes seja uma constante, estamos a reforçar a equipa com a contratação de um(a) Cozinheiro(a) de 1ª.

Estes profissionais serão responsáveis pela preparação de refeições, controlo de qualidade dos alimentos, empratamento, assegurar os standards de higiene definidos e a correta manutenção dos equipamentos utilizados.

• Formação profissional em Cozinha e HACCP (preferencial);
• Experiência profissional em unidades hoteleiras de 5 estrelas;
• Elevada capacidade de produção;
• Elevado sentido de responsabilidade e proatividade;
• Dinâmico e com atitude positiva;
• Flexibilidade horária.

• Ambiente de trabalho profissional, acolhedor e dinâmico;
• Oportunidade de desenvolvimento e formação contínua;
• Remuneração atrativa, ajustada à experiência e competência demonstrada;
• Seguro de Saúde.

Em fase de expansão, o Grupo SANA poderá proporcionar-lhe uma experiência única de crescimento e evolução na carreira.