Cozinheiro(a) 5★ com HACCP – Desenvolvimento

SANA Hotels group; Lisboa; On-site; EUR 20,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Seguro de Saúde

Oportunidade de desenvolvimento e form

Job summary

Myriad by SANA Hotels, situado em Lisboa, é o primeiro hotel construído sobre as águas do Tejo. A unidade de cinco estrelas da cadeia SANA Hotels reforça a equipa com a contratação de um(a) Cozinheiro(a) de 1ª, responsável pela preparação de refeições, controlo de qualidade, empratamento e higiene rigorosa, com manutenção adequada dos equipamentos.

Requeridade formação profissional em cozinha com HACCP, experiência em hotéis cinco estrelas, elevada produção, responsabilidade, dinamismo e

Qualifications

• Formação profissional em Cozinha e HACCP (preferencial).
• Experiência profissional em unidades hoteleiras de 5 estrelas.
• Elevada capacidade de produção.
• Elevado sentido de responsabilidade e proatividade.
• Dinâmico e com atitude positiva.
• Flexibilidade horária.

Responsibilities

• Preparação de refeições.
• Controlo de qualidade dos alimentos.
• Empratamento.
• Assegurar os standards de higiene definidos.
• Manutenção adequada dos equipamentos utilizados.

Skills

Formação profissional em Cozinha e HAC

Elevada capacidade de produção

Responsabilidade e proatividade

Dinâmico e atitude positiva

Flexibilidade horária

Job description

Myriad by SANA Hotels, situado em Lisboa, é o primeiro hotel construído sobre as águas do Tejo. A unidade de cinco estrelas da cadeia SANA Hotels reforça a equipa com a contratação de um(a) Cozinheiro(a) de 1ª, responsável pela preparação de refeições, controlo de qualidade, empratamento e higiene rigorosa, com manutenção adequada dos equipamentos.

Requeridade formação profissional em cozinha com HACCP, experiência em hotéis cinco estrelas, elevada produção, responsabilidade, dinamismo e