Cozinheiro(a) de 3ª – Hotel 4* Guimarães | Formação & Descontos

247 Media Limited; Braga; Sur place; EUR 12 000 - 14 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Descontos em hotéis 4/5*

Formação com The Power Business School

Noites de hotel gratuitas

Aulas de línguas

Résumé du poste

A Eurostars Hotel Company procura um/a Cozinheiro/a de 3ª para o Hotel 4*, localizado em Guimarães. A posição exige formação certificada em cozinha/ restauração e experiência em hotelaria, com foco na qualidade de serviço.

As funções incluem mise en place, seguir instruções do chefe de cozinha, manter higiene HACCP e preparar o turno seguinte, assegurando padrões elevados de higiene e organização.

Qualifications

• Formação certificada em Cozinha ou Restauração.
• Conhecimentos técnicos culinários.
• Experiência em ambiente de hotelaria.

Responsabilités

• Realizar mise en place conforme as necessidades do serviço.
• Executar as instruções do chefe de secção ou chefe de cozinha.
• Manter a limpeza e higiene das áreas de trabalho, utensílios e equipamentos, seguindo padrões de higiene e segurança alimentar (HACCP).
• Preparar e verificar os elementos necessários para o turno seguinte.

Connaissances

Conhecimentos técnicos culinários

Experiência em hotelaria

Formation

Formação certificada em Cozinha ou Restauração

Description du poste

A Eurostars Hotel Company procura um/a Cozinheiro/a de 3ª para o Hotel 4*, localizado em Guimarães. A posição exige formação certificada em cozinha/ restauração e experiência em hotelaria, com foco na qualidade de serviço.

As funções incluem mise en place, seguir instruções do chefe de cozinha, manter higiene HACCP e preparar o turno seguinte, assegurando padrões elevados de higiene e organização.