Cozinheiro/a de 2ª - Cozinha Criativa em Crescimento

AHM - Ace Hospitality Management

Matosinhos

On-site

EUR 11,000 - 14,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Vencimento competitivo
Integração num ambiente jovem e dinâm​
Oportunidades de progressão

Job summary

A AHM - Ace Hospitality Management está a recrutar um Cozinheiro/a de 2ª para o nosso hotel em Matosinhos, no Porto. Encaixa-se numa equipa jovem e dinâmica, com oportunidade de progressão.

Funções: preparar e confecionar pratos com padrões do restaurante, assegurar qualidade, sabor e apresentação, manter a cozinha organizada e cumprir HACCP. Disponibilidade para turnos, fins de semana e feriados é essencial.

Qualifications

  • Formação na área de cozinha (preferencial).
  • Experiência mínima de 1 ano na função.
  • Conhecimentos de HACCP.
  • Capacidade de trabalho em equipa.
  • Disponibilidade para trabalhar por turnos, incluindo fins-de-semana e feriados.

Responsibilities

  • Preparar e confecionar uma variedade de pratos, de acordo com padrões estabelecidos pelo restaurante.
  • Assegurar a qualidade, sabor e apresentação dos pratos servidos.
  • Garantir a organização da cozinha, mantendo os equipamentos limpos e em bom estado.
  • Cumprir os procedimentos de HACCP.

Skills

Trabalho em equipa
Disponibilidade para turnos

Education

Formação na área de cozinha

Job description

A AHM - Ace Hospitality Management está a recrutar um Cozinheiro/a de 2ª para o nosso hotel em Matosinhos, no Porto. Encaixa-se numa equipa jovem e dinâmica, com oportunidade de progressão.

Funções: preparar e confecionar pratos com padrões do restaurante, assegurar qualidade, sabor e apresentação, manter a cozinha organizada e cumprir HACCP. Disponibilidade para turnos, fins de semana e feriados é essencial.

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