Cozinheiro/a 2ª – Preparação & HACCP | Horário Flexível

Hotel São José

Lisboa

Presencial

EUR 11 000 - 17 000

Tempo integral

Há 7 dias

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Resumo da oferta

O Hotel São José, situado em Lisboa, procura recrutar um Cozinheiro/a 2ª para integrar a equipa de cozinha. As funções incluem a preparação e confeção de refeições, o empratamento e a guarnição de pratos, bem como a comunicação e planeamento da distribuição de tarefas da equipa.

É requerida experiência comprovada, bons conhecimentos em HACCP, capacidade de organização e higiene, bem como boa comunicação e flexibilidade de horários.

Qualificações

Experiência comprovada na função.
Bons conhecimentos em HACCP.
Capacidade de organização e limpeza.
Boa comunicação e relacionamento interpessoal.
Flexibilidade de horários.

Responsabilidades

Preparação e confeção de refeições;
Empratar e guarnir os pratos cozinhados;
Comunicar e planear a distribuição de tarefas da equipa;
Controlar a qualidade dos alimentos;
Experiência comprovada na função;
Bons conhecimentos em HACCP;
Capacidade de organização e limpeza;
Boa capacidade de comunicação e relacionamento interpessoal;
Flexibilidade de horários.

Conhecimentos

Experiência comprovada

HACCP

Organização

Comunicação interpessoal

Flexibilidade de horários

Preparação e confeção de refeições

Empratar e guarnecer

Descrição da oferta de emprego

É requerida experiência comprovada, bons conhecimentos em HACCP, capacidade de organização e higiene, bem como boa comunicação e flexibilidade de horários.

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