Cozinheiro/a 3ª - Hotel Sé Catedral Porto

AHM - Ace Hospitality Management; Porto; Presencial; EUR 7800 - 10 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Vencimento competitivo

Ambiente jovem e dinâmico

Oportunidades de progressão

Resumo da oferta

A AHM - Ace Hospitality Management procura um Cozinheiro/a de 3ª para o nosso hotel em Porto, Hotel Sé Catedral Porto. Junte-se a um projeto dinâmico e em crescimento, com foco na qualidade e apresentação dos pratos.

Principais responsabilidades: apoiar na preparação de ingredientes, assegurar a qualidade, manter a cozinha organizada e cumprir HACCP. Requisitos: formação na área de cozinha, capacidade de trabalhar em equipa e disponibilidade para turnos.

Qualificações

• Formação na área de cozinha (preferencial).
• Conhecimentos de HACCP.
• Capacidade de trabalho em equipa.
• Disponibilidade para trabalhar por turnos, incluindo fins-de-semana e feriados.

Responsabilidades

• Auxiliar na preparação e confeção de ingredientes para uma variedade de pratos.
• Assegurar a qualidade, sabor e apresentação dos pratos servidos.
• Garantir a organização da cozinha, mantendo os equipamentos limpos e em bom estado.
• Participar na receção e armazenamento de produtos e ingredientes.
• Cumprir os procedimentos de HACCP.

Conhecimentos

Trabalho em equipa

Formação académica

Formação na área de cozinha

Descrição da oferta de emprego

Queres pertencer a um projeto dinâmico e inovador em plena fase de crescimento? A AHM é uma empresa de gestão hoteleira com projetos novos por todo o País. Estamos a recrutar para a função de Cozinheiro/a de 3ª para o nosso hotel no Porto, Hotel Sé Catedral Porto!

Principais responsabilidades:

• Auxiliar na preparação e confeção de ingredientes para uma variedade de pratos;
• Assegurar a qualidade, sabor e apresentação dos pratos servidos;
• Garantir a organização da cozinha, mantendo os equipamentos limpos e em bom estado;
• Participar na receção e armazenamento de produtos e ingredientes;
• Cumprir os procedimentos de HACCP.

Requisitos:

• Formação na área de cozinha (preferencial);
• Conhecimentos de HACCP;
• Capacidade de trabalho em equipa;
• Disponibilidade para trabalhar por turnos, incluindo fins-de-semana e feriados.

Oferecemos:

• Vencimento competitivo;
• Integração num ambiente jovem e dinâmico;
• Oportunidades de progressão.