Cozinheiro/a 3ª - Hotel Sé Catedral Porto

Ace Hospitality Management (Hotelaria); Porto; On-site; EUR 11,000 - 15,000; Full time

Benefits offered by this job

Vencimento competitivo

Ambiente jovem e dinâmico

Oportunidades de progressão

Job summary

Ace Hospitality Management (Hotelaria) procura um Cozinheiro/a de 3ª para o nosso hotel no Porto, Hotel Sé Catedral Porto. O candidato irá apoiar na confeção de uma variedade de pratos, garantindo qualidade e apresentação, e contribuindo para a boa organização da cozinha.

Requisitos incluem formação na área de cozinha (preferencial), HACCP, capacidade de trabalho em equipa e disponibilidade para turnos, incluindo fins-de-semana e feriados.

Qualifications

• Formação na área de cozinha (preferencial).
• Conhecimentos de HACCP.
• Capacidade de trabalho em equipa.
• Disponibilidade para trabalhar por turnos, incluindo fins-de-semana e feriados.

Responsibilities

• Auxiliar na preparação e confeção de ingredientes para uma variedade de pratos.
• Assegurar a qualidade, sabor e apresentação dos pratos servidos.
• Garantir a organização da cozinha, mantendo os equipamentos limpos e em bom estado.
• Participar na receção e armazenamento de produtos e ingredientes.
• Cumprir os procedimentos de HACCP.

Skills

Trabalho em equipa

Turnos

Education

Formação na área de cozinha

Job description

Queres pertencer a um projeto dinâmico e inovador em plena fase de crescimento? A AHM é uma empresa de gestão hoteleira com projetos novos por todo o País. Estamos a recrutar para a função de Cozinheiro/a de 3ª para o nosso hotel no Porto, Hotel Sé Catedral Porto!

Principais responsabilidades:

• Auxiliar na preparação e confeção de ingredientes para uma variedade de pratos;

• Assegurar a qualidade, sabor e apresentação dos pratos servidos;

• Garantir a organização da cozinha, mantendo os equipamentos limpos e em bom estado;

• Participar na receção e armazenamento de produtos e ingredientes;

• Cumprir os procedimentos de HACCP.

Requisitos:

• Formação na área de cozinha (preferencial);

• Conhecimentos de HACCP;

• Capacidade de trabalho em equipa;

• Disponibilidade para trabalhar por turnos, incluindo fins-de-semana e feriados.

Oferecemos:

• Vencimento competitivo;

• Integração num ambiente jovem e dinâmico;

• Oportunidades de progressão.