Cozinheiro(a) de 1.ª — Gourmet Português

Grupo PBH; Porto; On-site; EUR 11,160 - 15,624; Full time

Benefits offered by this job

Condições salariais competitivas

Benefícios adicionais

Integração numa equipa experiente

Job summary

Uma rede de hotéis está à procura de um(a) Cozinheiro(a) de 1.ª para sua equipa em Porto. O candidato ideal terá experiência na função e paixão pela gastronomia portuguesa. As principais responsabilidades incluem a criação e preparação de pratos, garantindo elevados padrões de higiene e segurança alimentar. Oferecemos condições salariais competitivas e benefícios adicionais. Se você está interessado(a), envie seu CV para [e-mail] indicando o assunto ‘Cozinheiro 1.ª – Wine & Books Porto’.

Qualifications

• Experiência na cozinha de um hotel ou restaurante.
• Capacidade de trabalhar sob pressão e em equipa.
• Conhecimentos de HACCP e segurança alimentar.

Responsibilities

• Criar e preparar pratos para serviços de menu e buffet.
• Garantir a reposição de produtos e matérias-primas.
• Cumprir e promover as normas de higiene e segurança alimentar.
• Participar na organização e manutenção da cozinha.

Skills

Experiência comprovada na função

Sólidos conhecimentos de gastronomia portuguesa

Elevado sentido de responsabilidade

Espírito de equipa

Flexibilidade horária

Job description

Uma rede de hotéis está à procura de um(a) Cozinheiro(a) de 1.ª para sua equipa em Porto. O candidato ideal terá experiência na função e paixão pela gastronomia portuguesa. As principais responsabilidades incluem a criação e preparação de pratos, garantindo elevados padrões de higiene e segurança alimentar. Oferecemos condições salariais competitivas e benefícios adicionais. Se você está interessado(a), envie seu CV para [e-mail] indicando o assunto ‘Cozinheiro 1.ª – Wine & Books Porto’.