Chef de Cozinha 1ª | Luxo Informal em Lisboa

Bairro Alto Hotel; Lisboa; On-site; EUR 20,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

Seguro de Saúde

Benefício Passe Navegante

Prémio de Incentivo à venda

Plano de benefícios

Job summary

O Bairro Alto Hotel está à procura de um/a Cozinheiro/a de 1ª para se juntar à nossa equipa da Cozinha. O candidato ideal deve ter 5 anos de experiência em cozinha, capacidade de preparar diversos estilos e cumprir as regras de segurança alimentar.

Oferecemos um ambiente de trabalho colaborativo, onde seja valorizada a individualidade. Os benefícios incluem seguro de saúde e prémios de incentivo. Junte-se a nós nesta jornada gastronómica de luxo em Lisboa.

Qualifications

• 5 anos de experiência em restaurante de referência ou unidade hoteleira de 5 *.
• Controlo do tempo de preparação e cumprimento das regras HACCP.
• Capacidade de planificação, organização e gestão de tempo.

Responsibilities

• Preparar diversos estilos de cozinha.
• Executar ementas.
• Cumprir regras de segurança alimentar.

Skills

Preparação de cozinha

Domínio da língua portuguesa

Trabalho em equipa

Flexibilidade de horários

Adaptação e versatilidade

Atenção ao detalhe

Education

CET em Cozinha/Pastelaria

Licenciatura em Produção Alimentar

Job description

O Bairro Alto Hotel está à procura de um/a Cozinheiro/a de 1ª para se juntar à nossa equipa da Cozinha. O candidato ideal deve ter 5 anos de experiência em cozinha, capacidade de preparar diversos estilos e cumprir as regras de segurança alimentar.

Oferecemos um ambiente de trabalho colaborativo, onde seja valorizada a individualidade. Os benefícios incluem seguro de saúde e prémios de incentivo. Junte-se a nós nesta jornada gastronómica de luxo em Lisboa.