Cozinheiro/A 2A

Clan; Castelo Branco; On-site; EUR 10,000 - 15,000; Full time

Job summary

A Clan, localizada em Castelo Branco, procura integrar a equipa de cozinha para a preparação e confeção de refeições, assegurando qualidade, sabor e a apresentação dos pratos de acordo com as ementas.

Procuram-se candidatos com formação em cozinha, disponibilidade imediata e capacidade de trabalhar entre as 7h e as 19h, num regime de 40 horas semanais. Oferta de integração numa equipa dedicada à higiene e segurança alimentar.

Qualifications

• Formação e experiência em cozinha.
• Conhecimento técnico sobre alimentos e paladar apurado.
• Capacidade de trabalho, organização e responsabilidade.

Responsibilities

• Preparar e confeccionar refeições conforme orientações da equipa de cozinha.
• Assegurar a qualidade, sabor e apresentação dos pratos.
• Colaborar na organização, limpeza e manutenção do espaço de trabalho.
• Cumprir normas de higiene e segurança alimentar (HACCP).

Skills

Autonomia

Organização

Responsabilidade

Proatividade

Disponibilidade horária

Education

Formação em cozinha

Job description

Descrição

Integra uma equipa de cozinha no setor da restauração, executando a preparação e confeção de refeições. Garantirás a qualidade, sabor e apresentação dos pratos, seguindo as ementas definidas e cumprindo as normas de higiene e segurança alimentar

Responsabilidades

• Preparar e confeccionar refeições conforme orientações da equipa de cozinha;
• Assegurar a qualidade, sabor e apresentação dos pratos;
• Colaborar na organização, limpeza e manutenção do espaço de trabalho;
• Cumprir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar (HACCP).

Requisitos

• Formação e experiência em cozinha;
• Conhecimento técnico sobre alimentos e paladar apurado;
• Capacidade de trabalho e organização;
• Forte sentido de responsabilidade, autonomia e proatividade;
• Disponibilidade imediata;
• Disponibilidade para o horário das 7h às 19h, 40 horas semanais.