Cozinheiro/a

Clan; Santa Maria de Lamas; On-site; EUR 18,000 - 24,000; Full time

Job summary

Clan procura cozinheiro/a para integrar equipa de restauração coletiva, responsável por preparar e empratar refeições conforme as ementas definidas.

Garantir sabor e apresentação, organização do espaço de trabalho e cumprimento das normas HACCP. Disponibilidade para o horário das 8h às 17h, ambiente de pressão.

Experiência comprovada na função é valorizada; capacidade para confeccionar até 50 refeições por dia. Boa comunicação e espírito de equipa.

Qualifications

• Experiência comprovada na função de cozinheiro/a.
• Capacidade para confeccionar até 50 refeições por dia, com 3 pratos.
• Boa comunicação e espírito de equipa.
• Disponibilidade para o horário das 8h às 17h.
• Capacidade para esforço físico e trabalho em ambiente de stress.

Responsibilities

• Preparar, confeccionar e empratar refeições conforme as ementas definidas.
• Garantir a qualidade, sabor e apresentação dos pratos.
• Organizar e higienizar o espaço de trabalho, incluindo cozinha e refeitório.
• Cumprir as normas de higiene e segurança alimentar (HACCP).

Skills

Experiência comprovada

Boa comunicação

Espírito de equipa

Capacidade de confeção

Job description

Procura uma oportunidade na restauração coletiva? Integra uma equipa dedicada e contribui para a preparação de refeições de qualidade, assegurando sabor e apresentação de acordo com as ementas. Se tens experiência e formação na área, esta oferta é para ti.

• Preparar, confeccionar e empratar refeições conforme as ementas definidas;
• Garantir a qualidade, sabor e apresentação dos pratos;
• Organizar e higienizar o espaço de trabalho, incluindo cozinha e refeitório;
• Cumprir as normas de higiene e segurança alimentar (HACCP).
• Experiência comprovada na função de cozinheiro/a;
• Capacidade para confeccionar até 50 refeições por dia, com 3 pratos;
• Boa comunicação e espírito de equipa;
• Disponibilidade para o horário das 8h às 17h;
• Capacidade para esforço físico e trabalho em ambiente de stress.