Cozinheiro/A

Clan; Portalegre; On-site; EUR 10,000 - 15,000; Full time

Job summary

Clan em Portalegre procura cozinheiro/a responsável pela preparação e confeção de refeições, assegurando qualidade e sabor conforme instruções da equipa de cozinha. Colaborará na organização do espaço de trabalho e na manutenção de normas de higiene.

Requisitos: experiência preferencial em refeitórios, autonomia, boa comunicação e disponibilidade imediata. Horário rotativo das 07:30 às 20:30, ambiente de trabalho sob pressão.

Qualifications

• Experiência comprovada em refeitórios.
• Autonomia, proatividade e boa organização.
• Capacidade de comunicação eficaz.

Responsibilities

• Preparar e confeccionar refeições conforme as ementas definidas.
• Garantir a qualidade, sabor e apresentação dos pratos.
• Colaborar na organização, limpeza e manutenção do espaço de trabalho.
• Cumprir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar (HACCP).

Skills

Experiência em refeitórios

Autonomia

Proatividade

Comunicação

Esforço físico

Trabalho sob pressão

Disponibilidade imediata

Job description

Descrição

Recrutamos para o setor da restauração um/a Cozinheiro/a responsável pela preparação e confeção de refeições, garantindo qualidade e sabor conforme as orientações da equipa de cozinha. Vais colaborar na organização e manutenção do espaço de trabalho.

Responsabilidades

• Preparar e confeccionar refeições conforme as ementas definidas;
• Garantir a qualidade, sabor e apresentação dos pratos;
• Colaborar na organização, limpeza e manutenção do espaço de trabalho;
• Cumprir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar (HACCP).

Requisitos

• Experiência profissional preferencialmente em refeitórios;
• Forte sentido de responsabilidade, autonomia e proatividade;
• Capacidade de trabalho e organização;
• Disponibilidade imediata;
• Boa capacidade de comunicação;
• Capacidade para esforço físico elevado e trabalho em ambiente de stress;
• Disponibilidade para o horário rotativo das 07:30 às 20:30.