Chef de Cozinha 1ª | Buffet & A La Carte | Lisboa

Success Work; Lisboa; On-site; EUR 10,000 - 15,000; Full time

Job summary

Success Work procura um Cozinheiro de 1ª para Lisboa, com experiência comprovada em cozinha quente e fria, buffet e serviço à la carte. O candidato ideal valoriza o atendimento ao público, trabalha bem em equipa e cumpre rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar.

A função envolve preparar o serviço, confeccionar refeições conforme a ementa, e colaborar com o serviço de mesa. A empresa oferece vaga estável de tempo inteiro e remuneração compatível com a experiência.

Qualifications

• Experiência comprovada como cozinheiro.
• Conhecimentos de preparação de pratos quentes e frios.
• Experiência em buffet e em serviço à la carte.
• Simpatia e gosto pelo atendimento ao público.
• Capacidade de trabalhar em equipa e manter bom relacionamento.
• Sentido de responsabilidade e pontualidade.
• Conhecimentos sólidos de higiene e segurança alimentar.

Responsibilities

• Preparar o serviço de cozinha, para confeccionar as refeições indicadas pela ementa.
• Confeccionar entradas, sopas, pratos de carne, peixe, marisco e legumes conforme receituários.
• Colaborar com o serviço de mesa para satisfazer os pedidos de alimentação.
• Apoiar na organização e arrumação dos espaços, equipamentos e utensílios do serviço.

Skills

Experiência como cozinheiro

Pratos quentes e frios

Buffet e à la carte

Simpatia

Trabalho em equipa

Organização

Segurança alimentar

Job description

Success Work procura um Cozinheiro de 1ª para Lisboa, com experiência comprovada em cozinha quente e fria, buffet e serviço à la carte. O candidato ideal valoriza o atendimento ao público, trabalha bem em equipa e cumpre rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar.

A função envolve preparar o serviço, confeccionar refeições conforme a ementa, e colaborar com o serviço de mesa. A empresa oferece vaga estável de tempo inteiro e remuneração compatível com a experiência.